{"id":4020,"date":"2017-01-15T21:22:43","date_gmt":"2017-01-15T21:22:43","guid":{"rendered":"http:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/?page_id=4020"},"modified":"2017-01-28T22:44:44","modified_gmt":"2017-01-28T22:44:44","slug":"mischgemuese-fuer-10-personen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/uebersichtsseite-rezepte\/mischgemuese-fuer-10-personen\/","title":{"rendered":"Mischgem\u00fcse f\u00fcr 10 Personen"},"content":{"rendered":"<h3>Zutaten:<\/h3>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>500 g<\/td>\n<td>Tiefk\u00fchl-Erbsen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>600 g<\/td>\n<td>M\u00f6hren<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>400 g<\/td>\n<td>Pilze (Champignons)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>500 g<\/td>\n<td>Bohnen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1 Bund<\/td>\n<td>Lauchzwiebeln<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>etwas<\/td>\n<td>Fett<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>etwas<\/td>\n<td>Salz<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p>Die M\u00f6hren werden gesch\u00e4lt und in schmale Scheiben geschnitten. Die Pilze werden geputzt und je nach Gr\u00f6\u00dfe halbiert oder geviertelt. Die Bohnen werden gewaschen und von den F\u00e4den befreit; je nach Gr\u00f6\u00dfe k\u00f6nnen sie auch nochmals halbiert werden. Die Lauchzwiebeln werden ebenfalls gewaschen und in gleichm\u00e4\u00dfige Ringe geschnitten. Dann werden Erbsen, M\u00f6hren und Bohnen jeweils einzeln vorgekocht. In einem gro\u00dfen Topf werden anschlie\u00dfend zun\u00e4chst Pilze und Lauchzwiebeln in hei\u00dfem Fett angeschmort. Erbsen, Bohnen und M\u00f6hren werden als n\u00e4chstes hinzugegeben und vorsichtig mit diesen verr\u00fchrt. Das Ganze wird schlie\u00dflich noch mit etwas Salz abgeschmeckt.<\/p>\n<p>Viel Spa\u00df beim Nachkochen und Guten Appetit.<\/p>\n<p>Hier k\u00f6nnt ihr euch das Rezept auch noch als Word-Dokument herunterladen: <a href=\"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/files\/2014\/09\/Mischgem\u00fcse.pdf\">Mischgem\u00fcse<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 500 g Tiefk\u00fchl-Erbsen 600 g M\u00f6hren 400 g Pilze (Champignons) 500 g Bohnen 1 Bund Lauchzwiebeln etwas Fett etwas Salz Zubereitung: Die M\u00f6hren werden gesch\u00e4lt und in schmale Scheiben geschnitten. Die Pilze werden geputzt und je nach Gr\u00f6\u00dfe halbiert oder geviertelt. Die Bohnen werden gewaschen und von den F\u00e4den befreit; je nach Gr\u00f6\u00dfe k\u00f6nnen &hellip; <a href=\"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/uebersichtsseite-rezepte\/mischgemuese-fuer-10-personen\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eMischgem\u00fcse f\u00fcr 10 Personen\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":0,"parent":3457,"menu_order":15,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"footnotes":""},"class_list":["post-4020","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4020","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4020"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4020\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}