{"id":4027,"date":"2017-01-15T22:20:01","date_gmt":"2017-01-15T22:20:01","guid":{"rendered":"http:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/?page_id=4027"},"modified":"2017-01-28T23:17:40","modified_gmt":"2017-01-28T23:17:40","slug":"mandarinen-quark-creme-mit-spekulatius","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/uebersichtsseite-rezepte\/mandarinen-quark-creme-mit-spekulatius\/","title":{"rendered":"Mandarinen &#8211; Quark &#8211; Creme mit Spekulatius"},"content":{"rendered":"<h3>Zutaten (f\u00fcr 6 bis 7 Personen):<\/h3>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>15 Stck.<\/td>\n<td>Gew\u00fcrzspekulatius<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>2 Dosen (175 ml)<\/td>\n<td>Mandarinen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>300 ml<\/td>\n<td>Schlagsahne<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>400 g<\/td>\n<td>Magerquark<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>200 g<\/td>\n<td>Schmand<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mandarinensaft<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1 Pck.<\/td>\n<td>Vanillezucker<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Zucker<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p>Die Spekulatius in einen Gefrierbeutel f\u00fcllen und mit einem festen Gegenstand solange bearbeiten bis die Kekse kr\u00fcmelig sind.<\/p>\n<p>Die Mandarinen abgie\u00dfen und den Saft auffangen.<\/p>\n<p>Die Sahne mit einem 1 TL Zucker steif schlagen.<\/p>\n<p>Quark und Schmand mit etwas Mandarinensaft und dem Vanillezucker verr\u00fchren und mit gut einem halben Teel. Zucker abschmecken. Die Sahne vorsichtig unter die Masse heben.<\/p>\n<p>Etwa 1\/3 der Quarkcreme in eine Glasschale f\u00fcllen und 2\/3 der Spekulatiuskr\u00fcmel darauf gleichm\u00e4\u00dfig verteilen. Die Mandarinen (einen kleinen Rest zur\u00fccklassen) \u00fcber die Spekulatius verteilen. Dar\u00fcber den Rest der Quarkcreme geben. Alles mit den restlichen Mandarinen und den Spekulatiuskr\u00fcmeln garnieren.<\/p>\n<p>Die S\u00fc\u00dfspeise etwa 2 &#8211; 3 Std. an einen k\u00fchlen Ort stellen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (f\u00fcr 6 bis 7 Personen): 15 Stck. Gew\u00fcrzspekulatius 2 Dosen (175 ml) Mandarinen 300 ml Schlagsahne 400 g Magerquark 200 g Schmand Mandarinensaft 1 Pck. Vanillezucker Zucker Zubereitung: Die Spekulatius in einen Gefrierbeutel f\u00fcllen und mit einem festen Gegenstand solange bearbeiten bis die Kekse kr\u00fcmelig sind. Die Mandarinen abgie\u00dfen und den Saft auffangen. Die &hellip; <a href=\"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/uebersichtsseite-rezepte\/mandarinen-quark-creme-mit-spekulatius\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eMandarinen &#8211; Quark &#8211; Creme mit Spekulatius\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":0,"parent":3457,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"footnotes":""},"class_list":["post-4027","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4027","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4027"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4027\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/boeckmanns-laden\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4027"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}