Frau Sommer’s Alltagstipp der Woche

Für alle Hobbybäcker: Damit der Boden des Obstkuchens nicht durchweicht, diesen mit Vanillepuddingpulver bestreuen, dann kann der Obstsaft nicht mehr in den Tortenboden einziehen.

Und noch etwas: Biskuitteig  wird schön locker, wenn man die Milch teilweise durch Mineralwasser ersetzt.

U. Sommer

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