Datum/Zeit
15. Feb 2021
18:30 - 21:30
Veranstaltungsort
AWO-Familienseminar
Routenplaner/Google-Maps
Kategorien
Schlagworte
Kochen
In unseren Basis Kursen erfahren Sie wissenswertes zum Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln. Schwerpunktmässig widmen wir uns heute dem Thema: Saucen, Fonds und Beilagen.
Saucen sind pikante Partner für Fleisch, Fisch, Nudeln und Gemüse. Dabei kommt es auf den eigenen Geschmack an und dem Fingersspitzengefühl. Bei uns erfahren Sie, welche Sauce wozu passt. Ebenfalls lernen Sie wie man Fonds selbst zubereitet und welche Beilagen ein Gericht abrunden.
Dozent: Andreas Frank
Den Anmeldelink und die Rezepte erhalten Sie per E-Mail.
Weitere Informationen: Telefon: 02171 / 14 51, familienseminar-awo@t-online.de und www.familienseminar.info.
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