{"id":15874,"date":"2023-02-26T12:26:42","date_gmt":"2023-02-26T11:26:42","guid":{"rendered":"https:\/\/unser-quartier.de\/oberhausen\/?p=15874"},"modified":"2023-02-26T12:26:42","modified_gmt":"2023-02-26T11:26:42","slug":"grosses-glueck-mit-kleiner-flamme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/oberhausen\/2023\/02\/grosses-glueck-mit-kleiner-flamme\/sraebiger\/","title":{"rendered":"Grosses Gl\u00fcck mit kleiner Flamme"},"content":{"rendered":"

Kochen als Lustgewinn erleben. Ein alternatives Kochbuch f\u00fcr Jung und Alt.<\/strong><\/p>\n

Essen als Erlebnis<\/strong><\/h2>\n

Ein Blick in die Inhaltsangabe<\/span><\/a> verr\u00e4t kleine, \u00fcberschaubare Abschnitte. Bereits im ersten Abschnitt kann der Leser erahnen, der Autor hat Gefallen am Essen; wenn er schreibt: \u201eDer Salat mit den Anchovis-Filets, la salade ni\u00e7oise in der Mensa, hatte so atemberaubend gut geschmeckt, dass ich unbedingt nach Paris wollte, um diesen Genuss wieder zu erleben.\u201c Welche Wortwahl, das Kopfkino des Lesers wird angeregt.<\/p>\n

Ein Genussmensch will als Hobbykoch die Herrlichkeit der Gen\u00fcsse der Natur aufzeigen. Er will seine Erfahrung teilen. Welche Kinder haben noch die Fr\u00fcchte in der Natur genascht, kennen die Ger\u00fcche? \u00a0Der Autor kommt nicht lehrerhaft daher, er zeigt in kleinen Episoden den Wert von frischen und guten Produkten auf. Kleinigkeiten entscheiden \u00fcber die Wertigkeit.<\/p>\n

Es ist nicht vergleichbar mit den vielen Kochb\u00fcchern. Der Laie wird in die K\u00fcche mitgenommen. Es werden die frischen verschiedenen Zutaten aus der Region verarbeitet, dazu kommt der kleine Pfiff der Verfeinerung, den die \u00fcbrigen Kochb\u00fccher selten verraten.<\/p>\n

Nicht sofort erschlie\u00dft sich \u201eKochen ist Widerstand\u201c; der Widerstand ist mannigfaltig.<\/p>\n

Ein Ziel kann das Buch erreichen, den Widerstand gegen das frische Kochen durch Neugier brechen. Dies ist ein Geschenk f\u00fcr Sch\u00fcler, Jugendliche vom Geiste der Kochkunst zu probieren.<\/p>\n

Warum nicht f\u00fcr und mit Opa und Oma als Erlebnis kochen.<\/strong><\/h2>\n

Vorsicht aber vor gutem Essen und Trinken, es kann zu bewusstem Leben verf\u00fchren. <\/strong><\/p>\n

Rudolf Rach\u00a0 \u00a0Gro\u00dfes Gl\u00fcck mit kleiner Flamme<\/strong><\/p>\n

Kochen ist Widerstand\u00a0 \u00a0 \u00a0<\/strong>Max Ratjen<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n
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Erschienen bei Westend:<\/span><\/a><\/p>\n<\/td>\n

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20.02.2023<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Seitenzahl:<\/p>\n<\/td>\n

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176<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Ausstattung:<\/p>\n<\/td>\n

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Hardcover mit zahlr. Fotos<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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ISBN:<\/p>\n<\/td>\n

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978-3-86489-398-8<\/span><\/a><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Auch als eBook<\/p>\n<\/td>\n

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erh\u00e4ltlich<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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