14. November 2017 Archiv

Herbst, Erkältungszeit!

Erkältungszeit

Der Herbst – und damit die Erkältungszeit – hat begonnen. An einem Tag präsentiert er sich mit blauem Himmel, Sonnenschein und warmen Temperaturen. Am nächsten Tag ist der Himmel bedeckt, ein kühler Wind weht und es regnet heftig. Dieses Wetter-Auf und –Ab schwächt unser Immunsystem und schon haben wir eine Erkältung. Dagegen können wir …

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November drückt …

NOVEMBERBLUES .

Mein Kopf fühlt sich leer an und doch bleischwer. Ich versuche es zu ignorieren… stell dich nicht so an, sage ich mir. Du musst aufstehen… liegenbleiben ist tödlich. Du bist doch stark, lass dich nicht unterkriegen. Ich versuche mir nichts anmerken zu lassen. Mein Lachen lässt zeigt nicht, wie es drinnen …

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Wahre Werte …

Woran denkst du zuerst, wenn du hörst, etwas ist wertvoll? An Dinge, die viel kosten, oder knapp sind… an Dinge für die du etwas tun, etwas leisten musstest. Ja, gute Dinge haben oft ihren Preis. . Es gibt aber auch andere Dinge, die wertvoll sind. Da denken wir meistens erst dran, wenn sie fehlen. Gesundheit, Freundschaft, …

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Tipp: Himbeer-Lebkuchen-Tiramisu

Zutaten für vier Personen:

90 g Butter 110 g Zucker 1 Ei 1 Eigelb 100 g Mehl ½ Teelöffel Backpulver 1 Esslöffel Kakaopulver Lebkuchengewürz 60 ml Milch 200 Tiefkühl-Himbeeren 90 g Gelierzauber (von Diamant) 100 ml Sahne 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Joghurt 125 g Quark 100 g Doppelrahm-Frischkäse Zitronensaft

Zubereitung:

  • Den Backofen vorheizen (Elektro: …

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