{"id":27122,"date":"2018-12-13T17:51:18","date_gmt":"2018-12-13T16:51:18","guid":{"rendered":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/?page_id=27122"},"modified":"2018-12-13T17:51:18","modified_gmt":"2018-12-13T16:51:18","slug":"tuerchen-19","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/tuerchen-19\/","title":{"rendered":"T\u00fcrchen 19"},"content":{"rendered":"

Das T\u00fcrchen 19 ist ge\u00f6ffnet …<\/span><\/p>\n

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Tr\u00fcffel selber machen<\/b><\/span><\/div>\n
.<\/div>\n
Zutaten:<\/strong><\/div>\n
100 ml Sahne<\/div>\n
frischer Chili, fein gew\u00fcrfelt… oder Chilipulver<\/div>\n
2 Messerspitzen Ingwer gemahlen<\/div>\n
2 Messerspitzen Kardamon, gemahlen<\/div>\n
2 Messerspitzen Zimt, gemahlen<\/div>\n
150 g Zartbitter- oder Vollmilch-Kuvert\u00fcre<\/div>\n
1 TL Butter<\/div>\n
Schokoladenstreusel und Kakaopulver<\/div>\n
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Zubereitung:<\/strong><\/div>\n
Sahne leicht erhitzen, Gew\u00fcrze dazugeben und f\u00fcr 5 Min auf kleiner Hitze k\u00f6cheln lassen.<\/div>\n
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Kuvert\u00fcre hacken und mit der Butter in eine Sch\u00fcssel geben.<\/div>\n
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Die kochend hei\u00dfe Sahne auf die Kuvert\u00fcre geben und mit einem Schneebesen alles glatt verr\u00fchren, bis die Schokolade aufgel\u00f6st ist.<\/div>\n
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Sch\u00fcssel 1 Stunde in K\u00fchlschrank stellen. Immer wieder umr\u00fchren und die Konsistenz pr\u00fcfen. Wenn die Masse beginnt fest zu werden, aus dem K\u00fchlschrank nehmen und mit 2 Teel\u00f6ffeln Kugeln formen.<\/div>\n
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Die eine H\u00e4lfte in Kakaopulver, die andere in Schokostreuseln w\u00e4lzen.<\/div>\n
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von Gertrud Breuer<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das T\u00fcrchen 19 ist ge\u00f6ffnet …<\/p>\n<\/p>\n

Tr\u00fcffel selber machen . Zutaten:<\/strong> 100 ml Sahne frischer Chili, fein gew\u00fcrfelt… oder Chilipulver 2 Messerspitzen Ingwer gemahlen 2 Messerspitzen Kardamon, gemahlen 2 Messerspitzen Zimt, gemahlen 150 g Zartbitter- oder Vollmilch-Kuvert\u00fcre 1 TL Butter Schokoladenstreusel und Kakaopulver . Zubereitung:<\/strong> Sahne leicht erhitzen, Gew\u00fcrze dazugeben und f\u00fcr … <\/p>\n

Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":27123,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"footnotes":""},"class_list":["post-27122","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","nodate","item-wrap"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P3vhfJ-73s","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27122","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27122"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27122\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}