{"id":10336,"date":"2016-03-19T12:26:39","date_gmt":"2016-03-19T11:26:39","guid":{"rendered":"http:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/?p=10336"},"modified":"2016-03-19T12:26:40","modified_gmt":"2016-03-19T11:26:40","slug":"fuer-ihre-gesundheit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/2016\/03\/fuer-ihre-gesundheit\/","title":{"rendered":"F\u00fcr Ihre Gesundheit …"},"content":{"rendered":"

Sicher kennen Sie dieses Kraut. <\/span><\/p>\n

\"giersch\"<\/a><\/p>\n

Isst du im Fr\u00fchjahr recht oft Giersch,
\nbleibst lange flink du wie ein Hirsch,
\nund die b\u00f6se Gicht,
\nerwischt dich nicht.<\/i><\/span><\/p>\n

Im Garten kommen jetzt die ersten zarten Bl\u00e4ttchen von diesem \u201eUnkraut\u201c. Jeder G\u00e4rtner st\u00f6hnt, das Kraut sei so hartn\u00e4ckig. Aber wir sollten nicht schimpfen, sondern aufessen, denn dieses Kraut ist ein Jungbrunnen. Giersch ein wohlschmeckendes\u00a0Wildgem\u00fcse. Au\u00dferdem w\u00e4chst es das ganze Jahr. Davon verwenden wir nat\u00fcrlich die jungen Bl\u00e4ttchen. Grade jetzt im Fr\u00fchjahr wartet das Kraut, um von uns Menschen genutzt zu werden.<\/span><\/p>\n

Der Name Gichtkraut spricht f\u00fcr sich selbst. Die \u201eAlten\u201c wussten wozu die Kr\u00e4utlein gut waren, wir sollten es wieder lernen. Die Wildkr\u00e4uter schmecken meist bitter und deshalb sind sie nicht beliebt, vor allem bei Kindern nicht. Da gibt es einen Trick.
\nGr\u00fcne Smoothies! Man gibt die Kr\u00e4uter mit Obst in den Mixer und fertig. Ich gebe statt Wasser Obstsaft hinzu. Es gibt jetzt schon frische Brennnessel, L\u00f6wenzahn, G\u00e4nsebl\u00fcmchen, Giersch, Bl\u00e4tter von Beerenstr\u00e4ucher und Holunderbaum.
\nAuch Feldsalat, Gr\u00fcne Bl\u00e4tter von Radieschen rote R\u00fcben und Kohlrabi (nur von Biogem\u00fcse), passt alles hinein, die Fantasie ist keine Grenze gesetzt. Experimentieren Sie solange bis es Ihnen schmeckt. Machen Sie anfangs nur wenig Kraut und viel Obst in den Mixer, dann vermehren Sie die Kr\u00e4uter t\u00e4glich, bis sich die Familie daran gew\u00f6hnt hat.
\nDas wichtigste dabei ist das gr\u00fcne Chlorophyll, denn das ist ein Labsal f\u00fcr unsere Zellen. Am besten morgens auf n\u00fcchternen Magen. Sie werden sich so super erfrischt f\u00fchlen, dass sie es gar nicht mehr missen m\u00f6chten.<\/p>\n

Frohes Mixen w\u00fcnscht Margriet Dreyer<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sicher kennen Sie dieses Kraut. <\/p>\n<\/p>\n

Isst du im Fr\u00fchjahr recht oft Giersch, bleibst lange flink du wie ein Hirsch, und die b\u00f6se Gicht, erwischt dich nicht.<\/p>\n

Im Garten kommen jetzt die ersten zarten Bl\u00e4ttchen von diesem \u201eUnkraut\u201c. Jeder G\u00e4rtner st\u00f6hnt, das Kraut sei so hartn\u00e4ckig. Aber wir sollten nicht schimpfen, sondern aufessen, denn … <\/p>\n

Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,66],"tags":[],"class_list":["post-10336","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-gesundheit","item-wrap"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3vhfJ-2GI","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10336"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10336\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}