{"id":12249,"date":"2016-11-05T09:00:52","date_gmt":"2016-11-05T08:00:52","guid":{"rendered":"http:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/?p=12249"},"modified":"2016-10-26T13:29:41","modified_gmt":"2016-10-26T11:29:41","slug":"geschenkidee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/2016\/11\/geschenkidee\/","title":{"rendered":"Geschenkidee &#8230;"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: medium\">Haben Sie bereits eine Idee, was Sie verschenken wollen oder vielleicht sogar schon Weihnachtsgeschenke gekauft? Ich habe zumindest schon eine Liste erstellt, wer denn was zu Weihnachten bekommen soll. Die Wichtelgeschenke liegen bereits im Schrank.<br \/>\nJetzt m\u00fcssen die \u00fcbrigen Dinge nur noch besorgt werden. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium\">Dass einige Freunde sich einmal etwas Selbstgemachtes gew\u00fcnscht haben, bereitete mir zun\u00e4chst Kopfschmerzen. Nach l\u00e4ngerer Gr\u00fcbelei kam ich auf die Idee, einmal einen <\/span><span style=\"font-size: medium\"><b>Weihnachtslik\u00f6r<\/b><\/span><span style=\"font-size: medium\"> anzusetzen. Gesagt, getan \u2013 der Lik\u00f6r reift seit einigen Tagen heran.<br \/>\nWenn er schmeckt, wie er duftet, bin ich zufrieden. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium\">F\u00fcr den Fall, dass Sie diesen Lik\u00f6r ebenfalls einmal herstellen wollen,<br \/>\nfinden Sie nachstehend das Rezept:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium\"><b>Zutaten:<br \/>\n<\/b><\/span><span style=\"font-size: medium\">125 g getrocknete Feigen<br \/>\n50 g. Datteln (entkernt)<br \/>\n125 g getrocknete Pflaumen (entsteint)<br \/>\n1 geh\u00e4ufter Essl\u00f6ffel Rosinen<br \/>\neine halbe Vanillestange<br \/>\neine halbe Zimtstange<br \/>\n3 Nelken<br \/>\n3 Pfefferk\u00f6rner<br \/>\n1 Messerspitze Kardamom<br \/>\n1 Essl\u00f6ffel Bienenhonig<br \/>\n125 g wei\u00dfer oder brauner Kandis<br \/>\n1 Flasche Weinbrand (0,7 l)<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium\"><b>Zubereitung:<br \/>\n<\/b><\/span><span style=\"font-size: medium\">Die Trockenfr\u00fcchte in eine Terrine geben, eine halbe Flasche Weinbrand hinzugie\u00dfen, zudecken und<br \/>\n24 Stunden stehen lassen, damit die Fr\u00fcchte aufquellen. Den ganzen Inhalt in ein gro\u00dfes Glas f\u00fcllen, die Gew\u00fcrze, den Honig und den Kandis zuf\u00fcgen und mit dem restlichen Weinbrand auff\u00fcllen. Den Lik\u00f6r etwa vier Wochen reifen lassen, dann durch einen Filter gie\u00dfen und noch einmal einige Tage ruhen lassen. Damit er sch\u00f6n klar wird, ein zweites Mal filtern und in eine entsprechende Flasche oder Karaffe f\u00fcllen. <\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>von Christa Commer<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Haben Sie bereits eine Idee, was Sie verschenken wollen oder vielleicht sogar schon Weihnachtsgeschenke gekauft? Ich habe zumindest schon eine Liste erstellt, wer denn was zu Weihnachten bekommen soll. Die Wichtelgeschenke liegen bereits im Schrank. 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