{"id":13600,"date":"2017-01-30T23:17:29","date_gmt":"2017-01-30T22:17:29","guid":{"rendered":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/?p=13600"},"modified":"2017-01-30T23:17:29","modified_gmt":"2017-01-30T22:17:29","slug":"die-wahrheit-ueber-kohlenhydrate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/2017\/01\/die-wahrheit-ueber-kohlenhydrate\/","title":{"rendered":"Die Wahrheit \u00fcber Kohlenhydrate …"},"content":{"rendered":"

Haben Sie auch ein paar Kilos zu viel? Dann haben Sie sich sicher auch schon Gedanken zu gesunder Ern\u00e4hrung gemacht. In letzter Zeit, sind die Kohlenhydrate in Verruf geraten als Dickmacher. Das stimmt so nicht und erst recht nicht, die Theorie, dass man sie abends vermeiden soll. Manche gehen sogar so weit, dass sie v\u00f6llig auf Kohlenhydrate verzichten.\u00a0<\/span><\/p>\n

Fakt ist, dass sie zu einer gesunden Ern\u00e4hrung geh\u00f6ren und sogar beim Abnehmen helfen k\u00f6nnen. Zun\u00e4chst unterscheidet man mal zwischen einfachen und komplexen Kohlenhydraten. Zu den einfachen geh\u00f6ren die Zuckervarianten, die sich schnell in Energie umwandeln. Sie wandern sofort ins Blut und geben einen richtigen Energiekick, der allerdings nicht lange anh\u00e4lt. Au\u00dferdem ist hierbei das gesunde Ma\u00df schnell \u00fcberschritten… dann lagert der K\u00f6rper \u00fcbersch\u00fcssige Kohlenhydrate tats\u00e4chlich als Fett ein.<\/span><\/span><\/div>\n
Die komplexen Kohlenhydrate haben den Vorteil, dass sie vom K\u00f6rper erst verdaut und gespalten werden m\u00fcssen. Darum halten sie l\u00e4nger satt und stehen dem Organismus \u00fcber einen langen Zeitraum zur Verf\u00fcgung. Wer also abnehmen m\u00f6chte, sollte auf Naturreis, H\u00fclsenfr\u00fcchte, Kartoffeln, Vollkornnudeln und Vollkornbrot zur\u00fcckgreifen.<\/span>Wer langfristig auf Kohlenhydrate verzichtet, sch\u00e4digt seine Muskeln oder auch andere Organe. Auch das Gehirn ist auf regelm\u00e4\u00dfige Zufuhr von Glukose aus Kohlenhydraten angewiesen. Diesen Mangel kann man auch nicht ausgleichen durch vermehrtes Essen von Fett und Eiwei\u00df. Was das hartn\u00e4ckige Ger\u00fccht betrifft, Kohlenhydrate d\u00fcrfe man auf keinen Fall abends essen, das trifft nicht zu. Kohlenhydrate, die man abends isst,<\/span> werden genauso verdaut, wie diejenigen zu anderen Tageszeiten. Entscheidend ist einfach die N\u00e4hrstoffbilanz, das hei\u00dft, die Menge, die man isst, sollte dem tats\u00e4chlichen Bedarf entsprechen.<\/span><\/span><\/div>\n
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\"Kartoffel\" <\/a>
Kartoffel <\/div> <\/div> <\/div>
\"Brot\" <\/a>
Brot <\/div> <\/div>
\"Nudel\" <\/a>
Nudel <\/div> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Haben Sie auch ein paar Kilos zu viel? Dann haben Sie sich sicher auch schon Gedanken zu gesunder Ern\u00e4hrung gemacht. In letzter Zeit, sind die Kohlenhydrate in Verruf geraten als Dickmacher. Das stimmt so nicht und erst recht nicht, die Theorie, dass man sie abends vermeiden soll. Manche gehen sogar so weit, dass sie v\u00f6llig … <\/p>\n

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