{"id":14437,"date":"2017-04-22T00:01:48","date_gmt":"2017-04-21T22:01:48","guid":{"rendered":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/?p=14437"},"modified":"2017-11-28T14:42:25","modified_gmt":"2017-11-28T13:42:25","slug":"kalorienarme-pizza-ja-das-gibt-es","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/2017\/04\/kalorienarme-pizza-ja-das-gibt-es\/","title":{"rendered":"Kalorienarme Pizza…. ja, das gibt es:"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Blumenkohl-Pizza zubereiten:<\/span><\/p>\n

Zun\u00e4chst Zwiebel und Knoblauch f\u00fcr die Pizzaso\u00dfe sch\u00e4len und fein w\u00fcrfeln. Anschlie\u00dfend in einem Topf mit \u00d6l ca. 5 Minuten and\u00fcnsten.<\/span>
\nTomaten aus der Dose dazu gie\u00dfen, alles aufkochen und unter R\u00fchren ca. 5 Minuten k\u00f6cheln. Mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und Oregano kr\u00e4ftig abschmecken.<\/span>
\nF\u00fcr die Basis der Blumenkohl-Pizza den Blumenkohl putzen, in gro\u00dfen R\u00f6schen vom Strunk schneiden und waschen. In kochendem Salzwasser ca. 4 Minuten blanchieren. In ein Sieb gie\u00dfen, kalt abschrecken.<\/span>
\nF\u00fcr den Pizzabelag Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden.<\/span>
\nOfen vorheizen (E-Herd: 225\u2009\u00b0C\/Umluft: 200\u2009\u00b0C\/Gas: s. Hersteller). F\u00fcr die Pizzab\u00f6den Blumenkohl grob raspeln wie auch den Gouda. Beides zusammen mischen. Zwei Bleche mit Backpapier auslegen. Blumenkohlmasse halbieren, auf den Blechen zu je einem runden Pizzaboden (\u00e0 ca. 30 cm \u00d8) formen.<\/span>
\nNacheinander im hei\u00dfen Backofen ca. 10 Minuten vorbacken.<\/span>
\nDen ersten Boden mit H\u00e4lfte Tomatenso\u00dfe, Tomaten, Lauchzwiebeln und Mozzarella belegen. Im hei\u00dfen Ofen ca. 12 Minuten zu Ende backen. In der Zwischenzeit zweiten Boden ebenso belegen, zu Ende backen.<\/span>
\nBasilikum waschen und zum Garnieren auf die fertige Blumenkohl-Pizza streuen – fertig ist die leckere Low Carb-Pizza.<\/span><\/p>\n

Zutatenliste:<\/span><\/p>\n

1 Zwiebel<\/span>
\n2 Knoblauchzehen<\/span>
\n2 EL Oliven\u00f6l<\/span>
\n1 Dose Tomatenst\u00fccke<\/span>
\nSalz, Pfeffer, Zucker<\/span>
\n1 TL getrockneter Oregano<\/span>
\n1 Blumenkohl<\/span>
\n300 g Tomaten<\/span>
\n2 Lauchzwiebeln<\/span>
\n250 g Mozarella<\/span>
\n200 g Gouda<\/span>
\nBasilikum zum Garnieren<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Blumenkohl-Pizza zubereiten:<\/p>\n

Zun\u00e4chst Zwiebel und Knoblauch f\u00fcr die Pizzaso\u00dfe sch\u00e4len und fein w\u00fcrfeln. Anschlie\u00dfend in einem Topf mit \u00d6l ca. 5 Minuten and\u00fcnsten. Tomaten aus der Dose dazu gie\u00dfen, alles aufkochen und unter R\u00fchren ca. 5 Minuten k\u00f6cheln. Mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und Oregano kr\u00e4ftig abschmecken. F\u00fcr die Basis der … <\/p>\n

Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,72],"tags":[],"class_list":["post-14437","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-tipps","item-wrap"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3vhfJ-3KR","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14437","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14437"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14437\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14437"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14437"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14437"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}