{"id":17610,"date":"2017-09-21T00:01:27","date_gmt":"2017-09-20T22:01:27","guid":{"rendered":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/?p=17610"},"modified":"2017-09-20T23:01:48","modified_gmt":"2017-09-20T21:01:48","slug":"tipp-kuerbis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/2017\/09\/tipp-kuerbis\/","title":{"rendered":"Tipp: K\u00fcrbis …"},"content":{"rendered":"

REZEPTE MIT K\u00dcRBIS<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

.<\/span>
\nK\u00fcrbiscremesuppe:<\/span>
\nBesonders gut mit dunkleren K\u00fcrbissen, wie z. B. Hokkaidok\u00fcrbis. Den braucht man nicht zu sch\u00e4len, nur waschen und aufschneiden. Die Kerne rausholen. Dann in St\u00fccke schneiden und in Wasser weichkochen, w\u00fcrzen mit gemahlenem Koriander und Liebst\u00f6ckel, etwas Sahne dazugeben und p\u00fcrieren. Mit etwas K\u00fcrbiskern\u00f6l anrichten. Dazu schmeckt gut Baguette.<\/span>
\n.<\/span>
\nK\u00fcrbis aus dem Ofen:<\/span>
\nEinen Hokkaidok\u00fcrbis in Spalten schneiden und aufs Backblech geben. Mit Oliven\u00f6l, Salz und Kr\u00e4utern bestreuen. Ca 20 Min. bei 180 Grad backen. Der Geschmack ist dann fast s\u00fc\u00df und sehr aromatisch. Man kann auch etwas Honig darauf geben.<\/span>
\n.<\/span>
\nDazu passt gut Kartoffeln oder Polenta und eine Sauce aus Tomaten oder Champions.<\/span><\/p>\n

Guten Appetit!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

REZEPTE MIT K\u00dcRBIS<\/p>\n<\/p>\n

. K\u00fcrbiscremesuppe: Besonders gut mit dunkleren K\u00fcrbissen, wie z. B. Hokkaidok\u00fcrbis. Den braucht man nicht zu sch\u00e4len, nur waschen und aufschneiden. Die Kerne rausholen. Dann in St\u00fccke schneiden und in Wasser weichkochen, w\u00fcrzen mit gemahlenem Koriander und Liebst\u00f6ckel, etwas Sahne dazugeben und p\u00fcrieren. Mit etwas K\u00fcrbiskern\u00f6l anrichten. Dazu schmeckt gut Baguette. … <\/p>\n

Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,58,75,66,72],"tags":[],"class_list":["post-17610","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-alltagshilfen","category-buntes-brett","category-gesundheit","category-tipps","item-wrap"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3vhfJ-4A2","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17610"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17610\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17610"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}