{"id":21325,"date":"2018-03-13T00:01:01","date_gmt":"2018-03-12T23:01:01","guid":{"rendered":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/?p=21325"},"modified":"2018-03-12T19:40:17","modified_gmt":"2018-03-12T18:40:17","slug":"tipp-was-kochen-wir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/2018\/03\/tipp-was-kochen-wir\/","title":{"rendered":"Tipp: Was kochen wir &#8230;"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;font-size: 20px\"><strong>Heute versuchen wir:<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;font-size: 20px\"><strong>Kartoffel-Lauch-Suppe mit ger\u00e4uchertem Lachs<\/strong><br \/>\n.<br \/>\n<strong>Zutaten f\u00fcr 2 Personen<\/strong><br \/>\n1 Zwiebel<br \/>\n1 Knoblauchzehe<br \/>\n200 g Kartoffeln<br \/>\n1\/2 Stange Lauch<br \/>\n500 ml Gem\u00fcsebr\u00fche<br \/>\n300 ml Sahne<br \/>\n100 g ger\u00e4ucherten Lachs<br \/>\nSalz, Pfeffer, Muskat, \u00d6l<br \/>\n.<br \/>\n<strong>Zubereitung<\/strong><br \/>\nZwiebel, Knobi und Kartoffeln sch\u00e4len und in kleine St\u00fccke schneiden.\u00a0Den Lauch waschen und auch klein schneiden.<br \/>\n.<br \/>\nIn einem hei\u00dfen Topf zuerst die Zwiebel, dann den Knobi und dann die Kartoffeln in etwas \u00d6l anschwitzen.\u00a0Den Lauch dazugeben und mit der Gem\u00fcsebr\u00fche abl\u00f6schen und 20 Minuten auf kleiner Hitze k\u00f6cheln lassen.<br \/>\n.<br \/>\nDie Suppe mit einem Stabmixer p\u00fcrieren, die Sahne dazu geben und mit Salz, Pfeffer, Muskat abschmecken. Die Suppe anrichten und mit dem Lachs garnieren.<br \/>\n.<br \/>\nvon Gertrud Breuer<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Heute versuchen wir:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Kartoffel-Lauch-Suppe mit ger\u00e4uchertem Lachs<\/strong> . <strong>Zutaten f\u00fcr 2 Personen<\/strong> 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 g Kartoffeln 1\/2 Stange Lauch 500 ml Gem\u00fcsebr\u00fche 300 ml Sahne 100 g ger\u00e4ucherten Lachs Salz, Pfeffer, Muskat, \u00d6l . <strong>Zubereitung<\/strong> Zwiebel, Knobi und Kartoffeln sch\u00e4len und in kleine St\u00fccke schneiden.\u00a0Den Lauch waschen und auch klein schneiden. . &hellip; <\/p>\n<p><a class=\"more-link btn\" href=\"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/2018\/03\/tipp-was-kochen-wir\/\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[66,72],"tags":[],"class_list":["post-21325","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gesundheit","category-tipps","item-wrap"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3vhfJ-5xX","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21325","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21325"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21325\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}