{"id":22685,"date":"2018-05-19T00:01:21","date_gmt":"2018-05-18T22:01:21","guid":{"rendered":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/?p=22685"},"modified":"2018-05-18T20:31:35","modified_gmt":"2018-05-18T18:31:35","slug":"tipp-vanillepudding-schnecken-mit-himbeeren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/2018\/05\/tipp-vanillepudding-schnecken-mit-himbeeren\/","title":{"rendered":"Tipp: Vanillepudding-Schnecken mit Himbeeren"},"content":{"rendered":"
Vanillepudding-Schnecken mit Himbeeren<\/b><\/span><\/div>\n
.<\/span><\/div>\n
Zutaten f\u00fcr den Hefeteig<\/span><\/strong><\/div>\n
4 g Trockenhefe<\/span><\/div>\n
3 EL Rohrzucker<\/span><\/div>\n
150 ml lauwarmes Wasser<\/span><\/div>\n
300 g Dinkelmehl<\/span><\/div>\n
4 EL Pflanzen\u00f6l<\/span><\/div>\n
F\u00fcr die F\u00fcllung<\/span><\/div>\n
1 P\u00e4ckchen Vanillepuddingpulver<\/span><\/div>\n
2 EL Rohrzucker<\/span><\/div>\n
375 ml Milch<\/span><\/div>\n
125 g Himbeeren<\/span><\/div>\n
.<\/span><\/div>\n
Zubereitung<\/span><\/strong><\/div>\n
Die Hefe und den Zucker in lauwarmen Wasser aufl\u00f6sen.\u00a0Mit dem Mehl und dem \u00d6l zu einem Teig verkneten.\u00a0An einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.\u00a0Puddingpulver und Zucker mit 6 EL Milch glattr\u00fchren.\u00a0Die \u00fcbrige Milch zum Kochen bringen und die Puddingmischung mit dem Schneebesen darunter r\u00fchren. Dann erneut aufkochen lassen…\u00a0anschlie\u00dfend abk\u00fchlen lassen.\u00a0Den Teig auf einer gut bemehlten Arbeitsfl\u00e4che d\u00fcnn auf 25 x 40 cm ausrollen.\u00a0Mit der Puddingmasse bestreichen und die Himbeeren darauf verteilen.\u00a0Der L\u00e4nge nach aufrollen und in 12 Scheiben schneiden. <\/span>Diese dann auf Backpapier auf das Backblech legen, abdecken und nochmal 20 Minuten gehen lassen.\u00a0Den Backofen auf 180 Grad Ober\/Unterhitze vorheizen.\u00a0Auf mittlerer Schiene 15 – 20 Minuten goldbraun backen.<\/span><\/div>\n
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von Gertrud Breuer<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vanillepudding-Schnecken mit Himbeeren . Zutaten f\u00fcr den Hefeteig<\/strong> 4 g Trockenhefe 3 EL Rohrzucker 150 ml lauwarmes Wasser 300 g Dinkelmehl 4 EL Pflanzen\u00f6l F\u00fcr die F\u00fcllung 1 P\u00e4ckchen Vanillepuddingpulver 2 EL Rohrzucker 375 ml Milch 125 g Himbeeren . Zubereitung<\/strong> Die Hefe und den Zucker in lauwarmen Wasser aufl\u00f6sen.\u00a0Mit dem Mehl und dem \u00d6l … <\/p>\n

Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[72],"tags":[],"class_list":["post-22685","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tipps","item-wrap"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3vhfJ-5TT","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22685","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22685"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22685\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22685"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22685"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22685"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}