{"id":25619,"date":"2018-10-09T00:01:21","date_gmt":"2018-10-08T22:01:21","guid":{"rendered":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/?p=25619"},"modified":"2018-10-08T21:36:53","modified_gmt":"2018-10-08T19:36:53","slug":"tipp-bohneneintopf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/2018\/10\/tipp-bohneneintopf\/","title":{"rendered":"Tipp: Bohneneintopf …"},"content":{"rendered":"

…\u00a0<\/span>mit K\u00fcrbis und Karotten<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Bohneneintopf mit K\u00fcrbis und Karotten<\/span><\/p>\n

– 1 kleinen Hokkaidok\u00fcrbis waschen und mit einem scharfen, gro\u00dfen Messer<\/span>\u00a0<\/span>in St\u00fccke schneiden (ohne sch\u00e4len), Kerne rausnehmen<\/span>
\n– 3 gr\u00f6\u00dfere Karotten waschen und in gr\u00f6\u00dfere St\u00fccke schneiden<\/span>
\n– Beides mit etwas Wasser in einem gro\u00dfen Topf aufkochen<\/span>
\n– W\u00fcrzen mit gemahlenem Koriander, etwas Kreuzk\u00fcmmel und getrockneten<\/span>\u00a0<\/span>Kr\u00e4utern nach Geschmack<\/span>
\n– Nach 10 Minuten mit 1\/2 Dose Kokosmilch aufgie\u00dfen (ca. 200 ml)<\/span>
\n– Bei geschlossenem Deckel weitere 10 Minuten weichd\u00fcnsten<\/span>
\n– Herdplatte ausschalten und ausreichend salzen<\/span>
\n– 1\/2 Dose Kidneybohnen (Bio) gut waschen (im Sieb) und zum Gem\u00fcse geben<\/span>
\n– Mit einem P\u00fcrierstab einige Gem\u00fcsest\u00fccke und Bohnen p\u00fcrieren, damit<\/span>\u00a0<\/span>die Sauce cremiger wird<\/span>
\n– Dazu passt Basmatireis mit Cashews.<\/span>
\n– .<\/span>
\n– von Gertrud Breuer<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

…\u00a0mit K\u00fcrbis und Karotten<\/p>\n<\/p>\n

 <\/p>\n

Bohneneintopf mit K\u00fcrbis und Karotten<\/p>\n

– 1 kleinen Hokkaidok\u00fcrbis waschen und mit einem scharfen, gro\u00dfen Messer\u00a0in St\u00fccke schneiden (ohne sch\u00e4len), Kerne rausnehmen – 3 gr\u00f6\u00dfere Karotten waschen und in gr\u00f6\u00dfere St\u00fccke schneiden – Beides mit etwas Wasser in einem gro\u00dfen Topf aufkochen – W\u00fcrzen mit gemahlenem Koriander, etwas Kreuzk\u00fcmmel … <\/p>\n

Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[75],"tags":[],"class_list":["post-25619","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-buntes-brett","item-wrap"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3vhfJ-6Fd","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25619"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25619\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}