{"id":26368,"date":"2018-11-10T00:01:09","date_gmt":"2018-11-09T23:01:09","guid":{"rendered":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/?p=26368"},"modified":"2018-11-09T20:13:06","modified_gmt":"2018-11-09T19:13:06","slug":"tipp-kleine-panettoni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/2018\/11\/tipp-kleine-panettoni\/","title":{"rendered":"Tipp: Kleine Panettoni"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Kleine Panettoni<\/em><\/span>
\n.<\/span>
\nZutaten f\u00fcr 6 kleine Tassen<\/span>
\n60 g Orangeat<\/span>
\n50 g getrocknete Aprikosen<\/span>
\n30 g Sultaninen<\/span>
\n3 EL Orangenlik\u00f6r<\/span>
\n300 g Mehl<\/span>
\n100 g Zucker<\/span>
\n30 g frische Hefe<\/span>
\n160 ml lauwarme Milch<\/span>
\n100 g weiche Butter<\/span>
\n3 Eigelbe<\/span>
\n1 Prise Salz<\/span>
\n1 Msp Zitronenabrieb<\/span>
\n30 g gehackte Mandeln<\/span>
\nMehl und Butter f\u00fcr die Tassen<\/span>
\nPuderzucker zum Best\u00e4uben.<\/span>
\n.<\/span>
\nZubereitung:<\/span>
\nOrangeat und Aprikosen klein w\u00fcrfeln und mit Sultaninen und Lik\u00f6r mischen.<\/span>\u00a0Mehl mit Zucker in einer Sch\u00fcssel mischen und eine Mulde in die Mitte<\/span>\u00a0dr\u00fccken.<\/span>
\nHefe in Milch aufl\u00f6sen und zusammen mit Butter, Eigelben, Salz und<\/span>\u00a0Zitronenabrieb zur Mehlmischung geben.<\/span>\u00a0Alles zu einem lockeren Teig verkneten, abdecken und 1 Stunde im Warmen<\/span>
\nruhen lassen.<\/span>\u00a0Die Tassen mit Butter auspinseln und mit Mehl ausst\u00e4uben.<\/span>\u00a0Fr\u00fcchte und Mandeln unter den Teig kneten und in die Tassen geben.<\/span>\u00a0Nochmals abgedeckt ruhen lassen f\u00fcr 30 Min.<\/span>\u00a0Backofen vorheizen auf 180 Grad Umluft.<\/span>
\nDie Tassen auf ein Blech stellen und nach 35 Min sind die Panettoni fertig.<\/span>\u00a0Ausk\u00fchlen lassen und mit Puderzucker best\u00e4uben.<\/span>
\n.<\/span>
\nvon Gertrud Breuer<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<\/p>\n

Kleine Panettoni . Zutaten f\u00fcr 6 kleine Tassen 60 g Orangeat 50 g getrocknete Aprikosen 30 g Sultaninen 3 EL Orangenlik\u00f6r 300 g Mehl 100 g Zucker 30 g frische Hefe 160 ml lauwarme Milch 100 g weiche Butter 3 Eigelbe 1 Prise Salz 1 Msp Zitronenabrieb 30 g gehackte Mandeln Mehl und Butter … <\/p>\n

Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[72],"tags":[],"class_list":["post-26368","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tipps","item-wrap"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3vhfJ-6Ri","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26368","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26368"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26368\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26368"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26368"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}