{"id":26653,"date":"2018-11-21T00:22:55","date_gmt":"2018-11-20T23:22:55","guid":{"rendered":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/?p=26653"},"modified":"2018-11-21T00:23:03","modified_gmt":"2018-11-20T23:23:03","slug":"alles-ueber-nuesse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/2018\/11\/alles-ueber-nuesse\/","title":{"rendered":"Alles \u00fcber N\u00fcsse …"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

N\u00fcsse – die knackigen Kraftpakete sind lecker und gesund.\u00a0<\/span><\/p>\n

Greifen Sie zu!<\/span><\/p>\n

Erdn\u00fcsse<\/em><\/span>
\nDas Besondere ist, dass sie nicht vom Baum geerntet werden, sondern sie<\/span>\u00a0<\/span>wachsen als H\u00fclsenfr\u00fcchte unter der Erde.<\/span>
\nMit ihren vielen Ballaststoffen bringen sie unseren Verdauungstrakt auf<\/span>
\nTrab und sichern uns durch einen Mix aus guten Fetten, Eiwei\u00dfen und<\/span>
\nVitalstoffen, elastische Blutgef\u00e4\u00dfe.<\/span>
\n.<\/span>
\nWaln\u00fcsse<\/em><\/span>
\nJetzt gibt es die neue Ernte und wir k\u00f6nnen unserem Gehirn etwas Gutes tun.<\/span>\u00a0<\/span>Dar\u00fcber hinaus profitiert auch die Haut von diesen Kernen, denn sie haben<\/span>\u00a0<\/span>einen Mega-Gehalt an unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren, Mineralien wie Eisen und<\/span>
\nMagnesium, sowie Biotin und Vitamin B5.<\/span>
\n.<\/span>
\nCashewkerne<\/em><\/span>
\nDem tropischen Cashwebaum verdanken wir weichen und buttrigen Kerne. Sie<\/span>\u00a0<\/span>punkten mit viel Eiwei\u00df und sind eine ideale Proteinquelle.<\/span>\u00a0<\/span>Auch tut es uns gut, dass sie Tryptophan enthalten, die Aminos\u00e4ure aus der<\/span>\u00a0<\/span>unser Organismus das Gl\u00fcckshormon Serotonin bastelt.<\/span>
\n.<\/span>
\nHaseln\u00fcsse<\/em><\/span>
\nDie Hasel ist die \u00e4lteste in Europa beheimatete Nuss.<\/span>\u00a0<\/span>Sie sch\u00fctzt unser Herz mit gesunden Omega-6-Fetten<\/span>
\nund senkt das sch\u00e4dliche LDL Cholesterin… gut gegen Arterienverkalkung.<\/span>\u00a0<\/span>Vitamin E ist ein willkommenes Anti-Aging-Mittel.<\/span>
\n.<\/span>
\nMacadamien<\/em><\/span>
\nDie Schale kann nur maschinell geknackt werden, darum kommen die zarten<\/span>\u00a0<\/span>Kerne ausgel\u00f6st und ger\u00f6stet aus Australien und Hawaii zu uns.<\/span>\u00a0<\/span>Sie sind sehr nahrhaft und versorgen uns mit ein- und mehrfach ges\u00e4ttigten<\/span>\u00a0<\/span>Fetts\u00e4uren und bewahrt unser Zellen vor fr\u00fchzeitigem Altern durch Vitamin<\/span>\u00a0<\/span>E. \u00dcber Kalzium freuen sich Knochen und Z\u00e4hne.<\/span>
\n.<\/span>
\nParan\u00fcsse<\/em><\/span>
\nSie sind eigentlich H\u00fclsenfr\u00fcchte und damit auch f\u00fcr Allergiker gut<\/span>
\nvertr\u00e4glich.<\/span>\u00a0<\/span>Die Supernuss kommt aus dem Regenwald und versorgt uns mit Selen zum<\/span>\u00a0<\/span>Entgiften und Arginin um den Hormonhaushalt in Schwung zu bringen.<\/span>
\n.<\/span>
\nPinienkerne<\/em><\/span>
\nDie Winzlinge aus dem Mittelmeerraum werden aus Zapfen aufwendig geerntet.<\/span>\u00a0<\/span>Sie punkten mit viel Eiwei\u00df f\u00fcr unseren Energiestoffwechsel, Magnesium f\u00fcr<\/span>
\ndie Nerven und Phosphor f\u00fcr starke Zellen und Knochen.<\/span>
\n.<\/span>
\nvon Annemarie Esser<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<\/p>\n

N\u00fcsse – die knackigen Kraftpakete sind lecker und gesund.\u00a0<\/p>\n

Greifen Sie zu!<\/p>\n

Erdn\u00fcsse Das Besondere ist, dass sie nicht vom Baum geerntet werden, sondern sie\u00a0wachsen als H\u00fclsenfr\u00fcchte unter der Erde. Mit ihren vielen Ballaststoffen bringen sie unseren Verdauungstrakt auf Trab und sichern uns durch einen Mix aus guten Fetten, Eiwei\u00dfen und Vitalstoffen, elastische Blutgef\u00e4\u00dfe. … <\/p>\n

Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[75,72],"tags":[],"class_list":["post-26653","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-buntes-brett","category-tipps","item-wrap"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3vhfJ-6VT","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26653","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26653"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26653\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26653"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}