{"id":28642,"date":"2020-04-09T20:01:20","date_gmt":"2020-04-09T18:01:20","guid":{"rendered":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/?p=28642"},"modified":"2020-04-09T19:58:21","modified_gmt":"2020-04-09T17:58:21","slug":"tipp-zu-ostern-spiegelei-kuechlein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/2020\/04\/tipp-zu-ostern-spiegelei-kuechlein\/","title":{"rendered":"Tipp zu Ostern: Spiegelei-K\u00fcchlein"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Zu Ostern: Spiegelei-K\u00fcchlein<\/em>
\n.
\nZutaten f\u00fcr 16 St\u00fcck:
\n1 Dose Aprikosenh\u00e4lften
\n100 g weiche Butter
\n1 Ei
\n100 g Zucker
\n1 P\u00e4ckchen Vanillezucker
\n150 g Mehl
\n2 TL Backpulver
\n1 P\u00e4ckchen geriebene Zitrone
\nf\u00fcr den Belag:
\n200 g Schlagsahne
\n250 g Speisequark (gut ausdr\u00fccken)
\n1 P\u00e4ckchen Quarkfein Zitrone oder Vanille
\n.
\nZubereitung:
\nDen Backofen vorheizen auf 160 Grad Umluft.\u00a0Von den Aprikosenh\u00e4lften 16 beiseite legen und die restlichen ganz klein
\nschneiden.\u00a0Zucker, Butter und das Ei mit dem Handr\u00fchrger\u00e4t vermengen. Vanillezucker
\nund Zitronenschale dazugeben.
\nAuch 2 bis 4 EL vom Aprikosensaft unterr\u00fchren… Teig soll nicht zu fl\u00fcssig\u00a0werden. Das Backpulver hinzuf\u00fcgen und die Aprikosenst\u00fcckchen. Alles zu
\nglattem Teig verquirlen.\u00a016 H\u00e4ufchen auf dem Backblech verteilen und 15 Min backen. Ausk\u00fchlen lassen.
\n.
\nDie Sahne steif schlagen. In einer anderen Sch\u00fcssel 4 EL Aprikosensaft mit\u00a0dem Quarkfein mischen, den QUARK dazugeben und alles unterheben.\u00a0Diese Crem gleichm\u00e4\u00dfig auf die Teiglinge verteilen und jeweils mit einer
\nhalben Aprikose als “Spiegelei” dekorieren.
\nH\u00fcbsch und lecker!
\n.
\nvon Gertrud Breuer<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<\/p>\n

Zu Ostern: Spiegelei-K\u00fcchlein . Zutaten f\u00fcr 16 St\u00fcck: 1 Dose Aprikosenh\u00e4lften 100 g weiche Butter 1 Ei 100 g Zucker 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker 150 g Mehl 2 TL Backpulver 1 P\u00e4ckchen geriebene Zitrone f\u00fcr den Belag: 200 g Schlagsahne 250 g Speisequark (gut ausdr\u00fccken) 1 P\u00e4ckchen Quarkfein Zitrone oder Vanille . Zubereitung: Den Backofen … <\/p>\n

Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":28643,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,72],"tags":[],"class_list":["post-28642","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-tipps","item-wrap"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/files\/2019\/04\/613A5466-FE62-4F20-8DA4-26FC0D3D8F42.jpg?fit=694%2C720&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3vhfJ-7rY","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28642"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28642\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}