{"id":31545,"date":"2020-03-07T00:01:06","date_gmt":"2020-03-06T23:01:06","guid":{"rendered":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/?p=31545"},"modified":"2020-03-10T22:46:27","modified_gmt":"2020-03-10T21:46:27","slug":"tipp-paprika-omletts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/2020\/03\/tipp-paprika-omletts\/","title":{"rendered":"Tipp: Paprika Omletts"},"content":{"rendered":"

Paprika Omletts<\/em><\/span><\/p>\n

.<\/span>
\nZutaten f\u00fcr 2 Portionen<\/span><\/p>\n

– 1 rote Paprikaschote<\/span>
\n– 0,5 Bund Schnittlauch<\/span>
\n– 6 Eier<\/span>
\n– 6 EL Milch<\/span>
\n– 80 g geriebener Gouda<\/span>
\n– Salz<\/span>
\n– Pfeffer<\/span>
\n– 4 EL Oliven\u00f6l<\/span>
\n– 80 g Salatmischung<\/span>
\n– 4 EL fertiges Balsamico Dressing<\/span><\/p>\n

Zubereitung<\/span><\/p>\n

Paprikaschote putzen, waschen und in kleine W\u00fcrfel schneiden.\u00a0Schnittlauch in kleine R\u00f6llchen schneiden. Eier, Milch, Gouda und 4 EL\u00a0Schnittlauch in einer Sch\u00fcssel kr\u00e4ftig verquirlen. Mit Salz und Pfeffer\u00a0w\u00fcrzen.<\/span>
\n–<\/span>
\n1.<\/span><\/p>\n

1 EL Oliven\u00f6l in einer kleinen Pfanne erhitzen, H\u00e4lfte der Eimischung in die Pfanne geben. Eier bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten stocken lassen.\u00a0Mit je der H\u00e4lfte Gouda und Paprika belegen und zugedeckt 2\u20133 Min. fertig\u00a0garen.<\/span><\/p>\n

2.<\/span><\/p>\n

Omelett halb \u00fcberklappen und im hei\u00dfen Ofen bei 100 Grad warm halten\u00a0<\/span>\u00a0(Umluft nicht empfehlenswert). Restliche Zutaten ebenso zu einem zweiten\u00a0Omelett verarbeiten. Omeletts mit restlichem Schnittlauch bestreut\u00a0servieren.<\/span><\/p>\n

3.<\/span><\/p>\n

Je ein Omelett auf einen Teller geben. Je die H\u00e4lfte Salat und\u00a0Dressing dazu anrichten.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Paprika Omletts<\/p>\n

. Zutaten f\u00fcr 2 Portionen<\/p>\n

– 1 rote Paprikaschote – 0,5 Bund Schnittlauch – 6 Eier – 6 EL Milch – 80 g geriebener Gouda – Salz – Pfeffer – 4 EL Oliven\u00f6l – 80 g Salatmischung – 4 EL fertiges Balsamico Dressing<\/p>\n

Zubereitung<\/p>\n

Paprikaschote putzen, waschen und in kleine W\u00fcrfel schneiden.\u00a0Schnittlauch in … <\/p>\n

Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-31545","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","item-wrap"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3vhfJ-8cN","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31545","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31545"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31545\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31545"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31545"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-quartier.de\/stadt-bergheim\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31545"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}