Zutaten:
| 1 Glas | Heidelbeeren 340 ml |
| 1 Eßl. | Speisestärke |
| 1/2 l | Milch |
| 1 Pck. | Puddingpulver Sahnegeschmack |
| 1 – 2 Eßl. | Zucker |
| 1 Becher | saure Sahne |
Zubereitung:
Die Heidelbeeren mit der Speisestärke andicken.
Den Pudding nach Packungsanweisung zubereiten, etwas abkühlen lassen, saure Sahne unterrühren und mit Zucker abschmecken.
Den Pudding und die Heidelbeeren nacheinander in einer Glasschale schichten und zum Schluß Heidelbeeren obendrauf
