Zutaten:
| 1 Blumenkohl | |
| Salzwasser | |
| ausgelassenes Fett |
Zubereitung:
Den Blumenkohl putzen, gut waschen und in kochendem Salzwasser garen.
Den Blumenkohl mit einem Schaumlöffel aus dem Kochwasser nehmen und in einer Schüssel mit dem ausgelassenen Fett servieren.
