Gewürze … das gewisse Etwas . Gewürze machen oft den Unterschied aus zwischen fad und köstlich. Seit Jahrtausenden nutzt der Mensch sie, zum Teil als Heilpflanzen, zum Teil zum Würzen von Lebensmitteln. Als die ersten exotischen Gewürze aus Fernost nach Europa kamen, waren sie so kostbar, wie Gold und nur äußerst wohlhabenden …