19. Februar 2017 Archiv

Tipps für den Alltag …

Butter statt Margarine

Butter ist ein reines Naturprodukt aus pasteurisiertem Rahm. Margarine besteht verschiedenen Fettsorten, pflanzlichen und tierischen, sowie Gelatine, Pektin, Alginate und Phytosterine. Letzteres kann Gefäße und Herz schädigen und die Aufnahme fettlöslicher Vitamine beeinträchtigen. . Kleine Fische besser als große Große räuberische Fische wie Heilbutt, Thun- und Schwertfisch, sind am schwersten mit Quecksilber …

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