Röstbrot mit Avocado,
grünem Spargel und Kresse: . Zutaten für 4 Personen 1/2 Zucchino 1/2 Avocado 3 EL Zitronensaft 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer 20 Stangen grüner Spargel 1 frische Knoblauchzehe 4 EL Creme fraiche 2 große Scheiben Graubrot 1/2 Kästchen Gartenkresse . Zubereitung: Den Zuccihino waschen und mit dem Gemüseschneider in dünne …