Die Nase des Menschen ist ein Wunderwerk. Wir könne damit weitaus mehr Gerüche differenzieren, als mit Namen benennen. Nur wenn man tief einatmet, streift der Atemzug das Riechfeld im hinteren Teil der Nasenhöhle, in dem die Geruchsrezeptoren mit den feinen Riechhärchen sitzen. Von dort senden diese Rezeptoren Nervensignale zum Gehirn und dann über das Rückenmark …
