20. Januar 2018 Archiv

FC Kölle lebt …

Sieg in Hamburg

 

Danke sagen wir …

an Alle die mitgemacht haben, an Alle die uns besuchen und auch an die örtliche Presse!!

Hier ein Bericht von der Sonntagspost. Verteilt bitte diesen Beitrag in Eure Gruppen…

Gemeinsam geht‘ s besser

 

Tipp: Fisch (Zanderfilet in Parmesankruste)

 

Zanderfilet in Parmesankruste . Zutaten Portionen: 4 4 Zanderfilets (ca. 100g pro Stück) 100g Weizenvollkornmehl, 2 Eier 100g Parmigiano Reggiano oder Grana Padano, 3 Zweige Rosmarin, Salz Pfeffer, schwarz Sonnenblumenöl zum Ausbacken

Zubereitung Zanderfilets auf der Hautseite einschneiden, kräftig salzen und leicht pfeffern, danach in Mehl wenden. Eier in einer flachen Schüssel versprudeln. Parmigiano oder Grana …

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