Mrz 28
Avokado-Süsskartoffelbrownies
. Zutaten
50g Nussbutter (Mandel, Cashew, Tahini…) 50g dunkle Schokolade in kleine Stücke gehackt 50g Avocado 50g gekochte Süßkartoffel 25ml Kokosnussmilch (geht auch mit anderen Pflanzenmilchsorten) 2TL Ahornsirup 3TL Kakaopulver
.
Zubereitung
Alle Zutaten außer der gehackten Schoki mit einem Stabmixer mixen. Dann die Schokolade unterheben und in eine passende Backform geben. Glatt streichen …
Mrz 28
“Miteinander-Füreinander-Ehrenamtler” unterstützen Bergheimer Altenheim
Inzwischen haben sich verschiedene Unterstützer-Gruppen in der Initiative „Miteinander-Füreinander – Wir möchten helfen“ um Kaplan Thoben Pollmann gebildet, die aktiv das DRK-Seniorenheim in Bergheim unterstützen. Die Ehrenamtler/innen nähen z.B. Behelfsmundschutzmasken, schreiben Briefe, Karten und Gedichte oder malen Bilder für die Altenheimbewohner, die ja zurzeit keinen Besuch empfangen dürfen.
Ansprechperson der Näh-Gruppe …
