Fachtag „Ernährung im Alter – Alles anders?“

Datum/Uhrzeit
Datum - 17. Aug 2022
09:00 - 13:15

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Einladung zum Fachtag der Vernetzungsstelle Seniorenernährung NRW (per Zoom)

Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung lädt erstmal zum ersten offenen Fachtag der Vernetzungsstelle Seniorenernährung am Mittwoch, den 17. August 2022. Die Veranstaltung findet von 09:00 – 13:15 Uhr digital via Zoom statt.

Auf dem Fachtag “Ernährung im Alter – Alles anders?” können Sie sich zu ausgewählten Themen
der Seniorenernährung informieren, austauschen und vernetzen. In diesem Jahr widmen wir uns im ersten
Teil des Fachtages mit Unterstützung von Expertinnen und Experten folgenden Vortragsthemen:

1. Bedeutung der Ernährung für ältere Menschen und aktuelle Entwicklungen
2. Geschmackserinnerungen – Informationen über Essen und noch viel mehr
3. Der DGE-Qualitätsstandard – Verpflegung zukunftsfähig gestalten

Im zweiten Veranstaltungsteil können Sie an einem Forum teilnehmen, in dem der ausgewählte
Themenbereich vertieft wird. Beispielsweise informieren Praktiker:innen aus stationären Einrichtungen über ihre Arbeit und stellen die Bedeutung einer gesundheitsfördernden und altersgerechten Ernährung für
Senior:innen (z. B. durch vegetarische Kost sowie der Ernährung bei Demenz) innerhalb der eigenen
Lebenswelt heraus. Die Themen Nachhaltigkeit, Geschmackserinnerung und die Vermeidung von
Mangelernährung im Alter werden intensiv beleuchtet. Das Thema Vernetzung in der Seniorenarbeit zur
Seniorenernährung, und wie sie gut gelingen kann, steht ebenfalls im Fokus. Die im Anschluss aufgeführte
Übersicht informiert über den Veranstaltungsablauf.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung, unter Angaben Ihrer präferierten Foren, bis zum 3. August 2022.
Alle Informationen und die Anmeldemöglichkeit zum Fachtag finden Sie unter
https://www.seniorenverpflegung.nrw/senioren-veranstaltungen. Eine Bestätigungsmail für die Einwahl am Veranstaltungstag erhalten Sie direkt über Zoom. Zu einem
Technik-Check im Vorfeld der Veranstaltung werden Sie gesondert eingeladen.
Die Teilnahme an unserem Fachtag ist für Sie kostenfrei. Hinweise zu den technischen Voraussetzungen
und zur Nutzung von Zoom finden Sie in der beigefügten Anlage. Weitere Informationen über die Arbeit der
Vernetzungsstelle Seniorenernährung und unsere Angebote erhalten Sie unter
www.seniorenverpflegung.nrw

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