Apr 09
Sei das Beste, was immer du bist.
. Wenn du nicht Kiefer sein kannst auf einem Hügel, Sei ein Busch im Tal – aber sei Der schönste kleine Busch am Ufer des Bachs. Sei ein Busch, wenn du kein Baum sein kannst. . Wenn du kein Busch sein kannst, sei ein Büschel Gras Und …
Apr 09
Die Linsen am Vorabend in Wasser einweichen. Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Öl in einem Bräter auf dem Herd erhitzen. Die Lammkeule kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten scharf anbraten. . Braten herausnehmen, Schalotten in Scheiben schneiden und kurz im Bratenfond anbraten. Mit etwas Wasser ablöschen und den Braten wieder …
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