13. September 2018 Archiv

Tipp: Vegetarische Kohlrouladen

Vegetarische Kohlrouladen

Zutaten Für 4 Portionen

– 3 Zwiebeln – 4 El Olivenöl – 0.5 Tl Koriandersaat – 125 g rote Linsen – Salz – 1 Kopf Weißkohl – 1 Bund glatte Petersilie – 100 g Feta – 6 Tl mildes Ajvar – Pfeffer – 2 rote Paprikaschoten – 2 gelbe Paprikaschoten – 200 ml …

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Reingefallen…

Neulich besuchte ich eine gute Bekannte, die stationär in der Psychiatrie verweilte. Dabei ergab es sich, dass ich dem Direktor der Klinik vorgestellt wurde und ich nutzte die Gelegenheit ihn zu fragen: “Mich würde interessieren, nach welchen Kriterien entschieden wird, ob jemand hier eingeliefert werden muss.” Dies war seine Antwort: ” Wir füllen eine Badewanne mit Wasser …

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Kindermund

Vor einigen Tagen stand ich an der Bushaltestelle. Eigentlich hätte der Bus bereits vor zehn Minuten diese Haltestelle passiert haben müssen. Im Stillen schimpfte ich schon vor mich hin, weil – wie schon mehrfach in den vergangenen Wochen – wieder ein Bus auszufallen schien.

Dann plötzlich bog ein Bus um die Ecke und fuhr …

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