Walnuss-Pesto selber machen
Zutaten: 1 Bund Basilikum 1 Handvoll Walnusskerne 1 Knoblauchzehe 200 ml Olivenöl 1 EL geriebener Parmesankäse je 1 Prise Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Die Basilikumblättchen abzupfen, waschen und trocken tupfen. Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab fein pürieren.
2. Das Pesto in ein Schraubglas …
