27. September 2018 Archiv

Tipp: Zwiebelkuchen

 

Zeit für Zwiebelkuchen . Zutaten für den Teig:

375 g Mehl 0,75 Hefewürfel frisch 0,5 TL Zucker Salz 125 ml Öl . Für den Belag:

2 kg Gemüsezwiebel 100 g Butter 5 Eier 350 g Creme fraiche 75 g Speck, durchwachsen, geräuchert Pfeffer . Zubereitung Teig:

Mehl, Salz mischen. Hefe zerbröseln und mit …

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