Zeit für Zwiebelkuchen . Zutaten für den Teig:
375 g Mehl 0,75 Hefewürfel frisch 0,5 TL Zucker Salz 125 ml Öl . Für den Belag:
2 kg Gemüsezwiebel 100 g Butter 5 Eier 350 g Creme fraiche 75 g Speck, durchwachsen, geräuchert Pfeffer . Zubereitung Teig:
Mehl, Salz mischen. Hefe zerbröseln und mit …