Unser Riechkolben
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Der Geruchssinn ist der älteste der menschlichen Sinne . Innerhalb von
Sekunden werden Duftstoffe verarbeitet und unsere Gehirn ordnet sie bestimmten Erinnerungen zu… je nachdem ob sie unangenehm oder angenehm
waren. Frisch gebackenes Brot, eine Blumenwiese, das alte Schulhaus – Düfte wecken Gefühle, Erinnerungen und Stimmungen, lange bevor unser Verstand davon erfährt. Der Genuss von gutem Essen oder Wein geht genauso
durch die Nase wie die Liebe. Handel und Industrie verführen uns mit künstlichen Aromen zum Kauf. Der zarte Duft von Maiglöckchen und Flieder verzaubert uns im Frühling. Unser Geruchssinn entscheidet über Lust und Ekel, Sympathie und Antipathie , kann uns zu blinder Verliebtheit
manipulieren und so oft über jede Vernunft triumphieren.
Für den heutigen Menschen spielt der Geruchssinn nur noch eine
untergeordnete Rolle, aber wenn man ihn verliert, ist das schon dramatisch, weil er mit den Geschmacksnerven verbunden ist. Wer gar nichts mehr riechen kann, kann auch nichts mehr schmecken.
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von Reni Petersen
