24. September 2019 Archiv

Kartoffelgulasch . Zutaten für 2 Personen: 350 g Kartoffeln 500 ml Gemüsebrühe 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 g Lauch 2 rote Paprika 2 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 2 EL Paprikapulver edelsüß 50 ml kräftiger Rotweil 1/2 TL getrockneter Majoran etwas gemahlener Kümmel etwas Cayennepfeffer, Salz abgeriebene Schale einer Zitrone 2 EL Vollrohrzucker 200 …

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