Immer frisches Brot? So geht’s: Brot bleibt auch nach dem Einfrieren noch frisch und knackig, wenn man etwas Reis mit in den Gefrierbeutel streut, da der Reis Feuchtigkeit bindet. Sollten Sie kein Freund von Einfrieren sein, wickeln Sie das Brot in ein Tuch oder lagern es in einem Römertopf.
Die gebürtige Kölnerin lebt seit 2008 im Städt. Seniorenzentrum Riehl und hat das Veedel direkt ins Herz geschlossen. Als ehemaliges Mitglied des Redaktionsteams engagiert sie sich weiterhin im Arbeitskreis „Seniorenfreundliches Riehl“.
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Hallo Ulrike, deine Vorschläge sind gut, aber wir haben da noch einen, nämlich das Brot in eine Lock-Lock Büchse legen. Darin hält es sich sehr lange frisch. Grüße Lydia