Welcher Grill ist für Sie der richtige?

Welcher Grill ist für Sie der richtige?
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DER KLASSIKER
Mit dem traditionellen Holzkohlegrill wird das Grillen sehr natürlich. Sie müssen das Feuer selber entzünden und das Grillgut erhält ein tolles Aroma. Allerdings braucht man etwas Geduld, denn das Anheizen dauert und die Temperaturen schwanken. Es gibt viele Modelle, vom beliebten Kugelgrill, über den stabilen Säulengrill bis zum rustikalen Schwenkgrill.
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DER MODERNE
Schneller und sauberer geht es mit einem Gasgrill. Er braucht etwas mehr Platz und muss regelmäßig gewartet werden. Auch hier kann man eine rauchige Note erzielen, durch spezielle Pellets.
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DER VIELSEITIGE
Für den Elektrogrill braucht man natürlich eine Steckdose. Er ist schnell startklar und leicht zu reinigen. Da sich kaum Rauch bildet, kann er sogar auf dem Balkon benutzt werden. Das Fleisch erhält leckere Röstaromen, allerdings muss man auf den rauchigen Geschmack verzichten.
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Grundsätzlich sollte man sich immer vorher informieren, wo Grillen erlaubt ist und darauf achten, dass andere nicht durch Gerüche oder Rauch belästigt werden.
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Der perfekte Grillabend kann beginnen…
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von Gertrud Breuer

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