Polenta ist Maisgrieß und genau wie anderen Grieß kann man ihn zubereiten. Einfach in kochendes Wasser einrühren, (Mindestens die doppelte Menge Wasser) 10 Min köcheln lassen. Dabei häufig umrühren! Man kann Polenta süß zubereiten mit Kokosflocken, Trockenfrüchten, Obstmus oder frischen Früchten. Und man kann Polenta pikant zubereiten mit Salz, Gewürzen, Olivenöl,Parmesan. Dann passt sie gut als …
Februar 2018 Archiv
Feb 21
CuraCon informiert …
Im „Café zeitlos“ treffen sich ältere Menschen… einmal im Monat im CuraCon Treff um miteinander Kaffee zu trinken und Kuchen zu genießen. Ein wichtiger Programmpunkt ist immer Musik. Seit Jahren mit der „Quetsche“ ehrenamtlich dabei ist Maria Burbach. Jetzt wurde sie 86 Jahre jung. Mit einem prickelnden Tröpfchen gratulierte unser Geschäftsführer Albert Dreyling der Musikantin für ihr großes …
Feb 21
Bist du ein Ja-Sager?
Was meine ich mit Ja-Sagen?
Einfach offen sein für das, was das Leben bringt. Man könnte auch sagen, sich dem Leben hingeben. Annehmen, was ist.
Ein Ja hat eine wunderbare positive Energie in sich.
Ein JA zu jeder Herausforderung. Ein JA zu anderen Menschen. Ein JA zu uns selbst. Ein JA …
Feb 20
Vorbereitung auf die Begutachtung zum Pflegegrad
Neuer Selbsteinschätzungsbogen der Deutschen Alzheimer Gesellschaft
Wer an einer Demenz erkrankt ist, hat seit der letzten Gesetzesreform wesentlich früher Anspruch auf Leistungen aus der Pflegeversicherung. Wie groß der Unterstützungsbedarf ist und welcher Pflegegrad daraus resultiert, wird durch eine Begutachtung festgestellt. Für die Vorbereitung auf diese Pflegebegutachtung können Menschen mit Demenz bzw. ihre Angehörigen jetzt den …
Feb 20
Demenz mit unter 65 Jahren
Neuer Ratgeber der Alzheimer Gesellschaft
Wenn vom Thema Demenz die Rede ist, denkt man zumeist an ältere Menschen. Der weitaus größte Teil der Betroffenen erkrankt erst im Alter von über 80 Jahren an einer Form der Demenz, etwa 24.000 Menschen in Deutschland sind aber bereits vor ihrem 65. Geburtstag davon betroffen. Ein kleiner Teil davon …
Feb 20
An Hindernissen wachsen…
Ein Schmetterling möchte sich mühsam aus seinem Kokon befreien. Ein kleiner Junge sieht dies und will helfen. Vorsichtig öffnet er mit seinem Taschenmesser den Kokon, so dass der Schmetterling leicht herausklettern kann. Dieser macht ein paar Flügelschläge und fällt dann tot zu Boden. Sehr betrübt erzählt der Junge den Vorfall seinem Vater. Der Vater sagt: …
Feb 19
NIMM DIR ZEIT
NIMM DIR ZEIT . NIMM DIR ZEIT UM ZU ARBEITEN, es ist der Preis des Erfolges. NIMM DIR ZEIT UM NACHZUDENKEN, es ist die Quelle der Kraft. NIMM DIR ZEIT UM ZU SPIELEN, es ist das Geheimnis der Jugend. NIMM DIR ZEIT UM ZU LESEN, es ist die Grundlage des Wissens. NIMM DIR ZEIT UM …
Feb 19
Selbstgespräche …
Selbstgespräche . Wir selbst sind die Menschen, mit denen wir am meisten reden. Zwar meistens nur innerlich, aber in unseren Köpfen quasseln wir eigentlich unentwegt. Und das läuft nicht unbedingt nach den Regeln ab, die wir mit größter Selbstverständlichkeit bei Fremden und Freunden anwenden. Damit ist gemeint, wenn wir an anderen so viel herumnörgeln …
Feb 18
Akzeptanz …
Wie hat Konrad Adenauer einmal so schön gesagt? “Nimm die Menschen, wie sie sind. Andere gibt es nicht.” In meinen Augen ist das ein guter Rat, er hatte recht. Wohl jeder hat sich schon mal gewünscht, die anderen wären anders, das ist ganz normal und menschlich, aber hat es irgendetwas gebracht?
Andere wünschen sich vermutlich auch manchmal, …