Heute wurde im Curacontreff wieder  gemalt… Alles vorbereitet für den letzten Treff… Wie könnte der Rahmen aussehen?

Es wurde wieder schön gemalt!

Tolle Idee der Curacon eGmbH

Konradin und Ina führten uns wieder, diesmal durch den Rahmen 😂

Apfel-Marzipan-Blechkuchen

Für die Vorbereitung

• 200g Marzipanrohmasse Für die Apfelmasse
• 1kg säuerliche Äpfel
• 400ml Wasser
• 75g Zucker

Für den Teig – 500g Dinkelmehl, Typ 630
– 1 Prise Salz
– 1 Würfel frische Hefe ODER
– 1 Pck. Trockenhefe
– 75g Zucker
– 250ml Pflanzendrink, hier Hafer
– 75g Fett

Für den Belag
– 200g Walnüsse
– Fett für das Blech

Vorbereitung

• Marzipanrohmasse in Gefrierschrank legen.

Zubereitung Apfelmasse

• Äpfel schälen.
• Vierteln.
• In dünne Spalten schneiden.
• Zucker und Wasser aufkochen.
• Apfelspalten hineingeben.
• Bei geschlossenem Deckel kurz aufkochen, dann 2 Minuten köcheln lassen.
• Abgießen.
• Abtropfen lassen.

Zubereitung Teig

• Mehl in Schüssel geben.
• Vertiefung hineindrücken.
• Salz hineinstreuen.
• Pflanzendrink erwärmen.
• Frische Hefe in Mehlmulde bröckeln ODER
• Trockenhefe in Mehlmulde streuen.
• Etwas Zucker darüberstreuen.
• Mit Gabel zu Vorteig rühren.
• Abdecken.
• An warmem Ort 15 Minuten gehen lassen.
• Restlichen Zucker und Fett in Stücken dazugeben.
• Alles mindestens 5 Minuten zu Teig verkneten.
• Teig sollte Blasen werfen und sich vom Schüsselrand lösen.
• Abdecken.
• An warmem Ort 20 Minuten gehen lassen.

In der Zwischenzeit

• Walnüsse hacken.

Zubereitung Kuchen

• Backofen anschalten – 160° Heißluft – 180° Ober- / Unterhitze.
• Blech fetten.
• Teig auf Blech verteilen.
• Kleinen Rand hochziehen.
• Marzipan gleichmäßig auf Teig hobeln.
• Apfelspalten möglichst in Reihen auf Marzipan legen.
• Mit Walnüssen bestreuen.
• Heißluft im unteren Backofenbereich,
• Ober- / Unterhitze im mittleren
• 35 bis 45 Minuten backen.
• Rand sollte nicht zu dunkel werden.
• Ggf. Stäbchenprobe.

von Gertrud Breuer

WINDOWS 10 HOME 1909:

Nutzer müssen für Installation Microsoft-Konten nutzen…
Das Setup von Windows 10 Home wird für US-Nutzer eingeschränkt. Es kann nur noch ein Onlinekonto erstellt werden.

Allerdings gibt es eine simple Lösung: das Netzwerkkabel ziehen.

Microsoft lässt einigen Windows-10-Home-Nutzern nicht mehr die Wahl.

Microsoft wird zumindest für die Home-Version von Windows 10 nicht mehr die Option eines lokalen Kontos anbieten. Das bestätigen das derzeitige Update 1909 und Tests des Blogs Thurrot. Es gibt allerdings eine Möglichkeit, das Einrichten eines Onlinekontos trotzdem zu umgehen. Besitzer eines Gerätes mit Windows 10 Home sollten ihr Gerät während der Insallation nicht mit dem Netzwerk verbinden, um dem Betriebssystem nur die Option eines lokalen Kontos zu lassen.

Die Änderung gilt zudem ausschließlich für Windows 10 Home. Das Setup in Windows 10 Pro blieb weitgehend unangetastet und lokale Konten können weiterhin über das Setup erstellt werden. Allerdings entfernte Microsoft laut Thurrot zumindest die holprige Begrüßung durch Cortana vor dem Setup-Start für die teurere Windows-Lizenz.

Alles dreht sich ums Microsoft-Konto
Aber auch europäische Märkte könnten künftig zu einem Online-Konto motiviert werden. Windows 10 Home wird als OEM-Lizenz sehr häufig auf neuen Laptops oder Desktop-PCs vorinstalliert, da die Kosten für Hersteller geringer sind und Nutzer die Funktionen in Windows 10 Pro nicht primär benötigen.

Dass Microsoft seine Kunden zu Onlinekonten bewegen möchte, liegt möglicherweise an den vielen Neuerungen und Ressourcen, die das Unternehmen derzeit darin investiert. Mit einem Microsoft-Konto soll es möglich sein, das eigene Smartphone mit dem Windows-PC zu verknüpfen, Nachrichten und Anrufe zwischen Geräten zu synchronisieren, Cross-Plattform-Spiele zu spielen, Datenbackups zu erstellen oder Browserverläufe auszutauschen. Das bedeutet allerdings nicht, dass alle Anwender dies unbedingt immer nutzen möchten.

Einige Golem.de-Leser berichten, dass auch bei ihnen die Funktion für ein Offline-Konto deaktiviert worden sei. Daher scheinen nicht nur Anwender in den USA davon betroffen zu sein.

Gesehen auf Golem

Wurde aber auch in unseren Windows Schulungen  entdeckt und bestätigt…

Dank an meine Senioren die den Stress erlebt haben!

Tue Gutes und rede darüber Lesung für den guten Zweck.

Tierische Veranstaltung in der Tiertafel RheinErft .

Die Zeit der Geschenke naht und rechtzeitig, vor allem auch kurz vor dem Nikolausfest, präsentieren Simone Sombecki (Moderatorin der WDR – Sendung “Tiere suchen ein Zuhause”) und Autor und Herausgeber Burkhard Thom aus Bergheim, einen bunten Strauß von Geschichten rund um unsere Vierbeiner.

Donnerstag, 28.November 2019 um 19.00 Uhr (Einlass 18:30 Uhr) Am Jobberath 15, 50126 Bergheim Eingang neben Miss Sporty

Eintritt frei – um Spenden für die Tiertafel wird gebeten …

Reservierung unter

Telefon 0152-51082765

(Mail: info@tiertafelrheinerft.de)

Mutter Erde
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Unser Heimatplanet bietet uns so viel Reichtum, Wachstum, Vielfalt und Schönheit, so viele Geheimnisse und Überraschungen. Hier leben zu dürfen ist ein Geschenk. Wir können Staunen, haben unendlich viele Möglichkeiten…
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Alle Lebensgrundlagen werden uns von Mutter Erde geschenkt. Wohin du schaust, Fülle und Überfluss. Luft zum Atmen, Wasser zum Trinken, Früchte und Gemüse zum Essen. Andächtig sollten wir die Weisheit der Natur wahrnehmen und versuchen mehr im Einklang mit ihr zu leben.
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von Reni Petersen

Festlich geschmückte Tannenbäume, bunte Lichter, besinnliche Musik und süße Leckereien aller Art prägen die Vorweihnachtszeit. Und natürlich darf in dieser Zeit auch der Schokoladen- Nikolaus nicht fehlen!

Um Groß und Klein ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern, lädt Bürgermeister Volker Mießeler alle Bürgerinnen und Bürger, insbesondere alle Kinder, ganz herzlich ein am Nikolaustag, dem 06.12.2019 in der Zeit von 11:00 bis 12:30 Uhr in das Rathausfoyer der Kreisstadt Bergheim (Bethlehemer Str. 9 – 11, 50126 Bergheim).

Solange der Vorrat reicht, erhält jede/r einen leckeren Schokoladen- Nikolaus.

Die Verteilung der Abfallkalender 2020 für die einzelnen Stadtteile der Kreisstadt Bergheim hat begonnen und dauert bis zum 24.12.2019 an.

Die Verwaltung bittet die Bürgerinnen und Bürger die Informationen zur Abfallentsorgung auf der Innenseite des jeweils gültigen Abfallkalenders zu beachten. Die Abfallkalender 2020 können auch persönlich ab dem 02.01.2020 zu den Öffnungszeiten im Rathausfoyer, Bethlehemer Straße 9 -11 oder bei der Stadtwerke Bergheim GmbH, Am Sodagraben 6 (Zufahrt von der L 276) abgeholt werden.

Weitere Informationen finden sich auf der städtischen Homepage https://www.bergheim.de/abfall- und-stadtreinigung.aspx.

„Startklar bleiben in der ersten Klasse“ – Ein Projekt der Freya Steinkühler Stiftung in Kooperation mit der Schulsozialarbeit der Kreisstadt Bergheim

Es ist wieder soweit. 286 Startklar-Taschen, mit Schulmaterialien gefüllt, werden nach den Herbstferien an Schülerinnen und Schüler der ersten Klasse von fünf Bergheimer Grundschulen verteilt. Den Anfang macht Bürgermeister

Volker Mießeler am 20. November in der Astrid- Lindgren-Schule.
In den letzten Schuljahrgängen fiel auf, dass nach ein paar Wochen vielen Schülerinnen und Schülern teilweise Arbeitsmaterialien wie Bleistift, Radiergummi und Spitzer fehlten und sie somit nicht mitarbeiten konnten. Daher entstand die Idee, diesen Notstand zu decken und durch die finanzielle Unterstützung der Freya Steinkühler Stiftung den Kindern eine Startklar-Tasche mit den wichtigsten Schulmaterialien zur Verfügung zu stellen.

In diesem Jahr konnte neben der Stadtbibliothek in Bergheim die Musikschule La Musica als Kooperationspartner gewonnen werden. Ziel ist es, dass dadurch allen Schülerinnen und Schülern der Start in den Unterricht ermöglicht wird und sie mitarbeiten können, um ihre erfolgreiche Teilhabe in eine gute Schullaufbahn zu beginnen. Die Materialien verbleiben in der Schule, denn dort hat in der Regel jedes Kind sein eigenes Fach, damit diese nicht verloren gehen. In folgenden Schulen werden die Startklar-Taschen verteilt: die Astrid-Lindgren-Schule in Kenten, die Gudrun-Pausewang-Schule sowie die Schule am Tierpark in Quadrath-Ichendorf, die Barbaraschule in Niederaußem und die Schule am Schwarzwasser in Ahe. Die Taschen, die als Turnbeutel für den Sportunterricht und andere Aktivitäten genutzt werden können, enthalten einen Bleistift, ein Lineal, einen Spitzer, einen Radiergummi, eine Packung Buntstifte, eine Brotdose und einen Reflektor-Anhänger der Musikschule La Musica, einen Stundenplan sowie einen Gutschein für einen Bibliotheksausweis bei der Stadtbibliothek in Bergheim.

Allen Erstklässlern viel Freude mit der Aktion!

Geschmorter Fenchel mit Polenta
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Zutaten
2 Fenchelknollen
1 Schalotte
1/2 Knoblauchzehe
1 Zweig frischer Thymian und Rosmarin
3 EL Olivenöl
1 TL Fenchelsamen
2 Scheiben einer Bio-Zitrone
300 g passierte Tomaten
1 Lorbeerblatt
80 g Polenta
Salz und Pfeffer
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Zubereitung
Den Backofen vorheizen auf 180 Grad.
Fenchelknollen waschen, halbieren und Strünke entfernen. Das zarte Grün hacken und beiseite stellen. Fenchel in ca. 2 cm dicke
Streifen schneiden. Schalotten und Knobi schälen und fein würfeln. Kräuter waschen.
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In einer ofenfesten Form 1 EL Olivenöl erhitzen, Fenchelstreifen- und -samen darin anbraten. Schalotten und Knobi und Zitronenscheiben kurz mitbraten. Passierte Tomaten zugeben, ebenso Thymian, die Hälfte vom Rosmarinzweig und das Lorbeerblatt.
Den Fenchel 20 Min im Backofen garen.
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In der Zwischenzeit 400 ml Wasser kochen, die Polenta einrühren und die Hitze reduzieren. Die Polenta unter Rühren 7 Min quellen lassen. 1 EL Öl unterrühren und mit Salz abschmecken. Die Nadeln des restlichen
Rosmarinzweigs abzupfen, fein hacken und in 1 EL Öl kurz anrösten. Mit dem Öl unter die Polenta einrühren.
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Zum Servieren die Zitronenscheiben und Kräuter aus dem Fenchelragout entfernen und ihn mit dem Fenchelgrün bestreuen und neben der Polenta anrichten.
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von Gertrud Breuer