Bratwurst – Sauerkraut – Quiche . Zutaten: 1 Zwiebel 2 EL Öl 850 g Sauerkraut 1 TL getrockneter Thymian Salz, Pfeffer 125 g Butter 4 Eier 1 x Quicheteig etwas Mehl 4 gebrühte grobe Bratwürste 300 g Schmand gerieben Muskatnuss 2 EL Paniermehl etwas Petersilie Fett für die Form 200 g Feldsalat 40 ml heller …
Kategorie: Alltagshilfen
Wie kann ich mir meinen Alltag erleichtern?
Wie und Wo kann ich mir Unterstützung holen?
Jul 07
…aus weiter Ferne ruft die Klugheit.
Es gibt so ein paar Dinge, da mache ich die gleichen Fehler immer und immer wieder.
So richtig klug ist das ja nicht…
Für mich ist jemand klug, wenn er aus Fehlern lernt. Man sagt ja, Erfahrung macht klug. Leider nicht immer… nicht automatisch. Denn manchmal läuft das selbe Muster wieder und wieder ab: …
Jul 06
Wie konnte das passieren …
Jul 05
Ziellos …
Ziellos… . Wie die allermeisten Menschen habe ich mir in der Vergangenheit eine Menge Ziele gesetzt. Mehr Sport machen, weniger Essen, selbstsicherer werden, einen Partner finden, auf Weltreise gehen. Auch die meisten Motivationstrainer und Ratgeber empfehlen Ziele zu setzen. Kleine Ziele, Zwischenziele, große Ziele… . Ich bin jedoch zu der Erkenntnis gekommen, dass ich …
Jul 05
FRUCHTIGE BEERENBOWLE
FRUCHTIGE BEERENBOWLE . Zutaten: 200 g Heidelbeeren 300 g Himbeeren 100 g Brombeeren 400 g Erdbeeren 130 ml Beerensirup 100 ml weißer Rum 1 l roter Traubensaft 0,75 l Prosecco 0,75 l Roséwein 1 Bund Minze . Zubereitung: Beeren verlesen und vorsichtig im Sieb abspülen und abtropfen lassen. Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln …
Jul 04
Natürlicher Insektenschutz
Natürlicher Insektenschutz . Im Sommer summt, brummt und krabbelt es überall. Leider auch oft auf Balkon und Terrasse oder gar in den Wohnräumen. Der beste Schutz, um jeglichem Getier das Eindringen in die Wohnung zu verwehren ist ein Fliegengitter. Sind die Insekten schon im Haus, helfen verschiedene Kniffe: Fliegen mögen keinen Wind. Machen …
Jul 03
Urvertrauen …
Mein Urvertrauen sagt mir, dass das Leben es gut mit mir meint. Es ist ein Zustand der Geborgenheit, der es mir ermöglicht, alles anzunehmen, was ist. Das wird oft so leicht dahin gesagt und unser Verstand steht dabei meistens im Weg. Denn er will nun mal nicht annehmen. Er hat Erwartungen und Ziele gesteckt …
Jul 02
Ein Held des Alltags:
Ich saß letztens bei meinem Lieblingsitaliener und wartete auf mein bestelltes Essen. An einem anderen Tisch saßen Eltern mit einem kleinen Jungen mit Down-Syndrom. Der Junge, er mochte wohl so 5 Jahre alt sein, machte eine Menge Lärm und gab seltsame Geräusche von sich. Das ging offensichtlich einem Pärchen, das in der Nähe saß, auf die Nerven …
Jul 02
Lachen …
Lachen ist eine absolute Frischekur für Körper und Seele. Es schenkt neue Energie, setzt Glückshormone frei und bekämpft Stress. Nimm dir also immer mal wieder am Tag Zeit etwas Lustiges anzusehen. Es gibt so lustige Videos auf YouTube oder ab und zu ein Witz hier auf dieser Website… Und wenn mal dafür gerade keine Gelegenheit ist, …
Jun 29
Wer ist der Chef?
Du bist klug und auch ein bisschen stolz auf deinen Verstand? Du liebst es, dir Lösungen auszudenken für jedes Problem und hast eine gute Logik? Dann ist es trotzdem gut, im Hinterkopf zu behalten, dass der Verstand nicht bestimmt, wo es lang geht. Ab und zu musst du dir klar machen, dass es nicht der …