Eine ausgeglichene …

Säure-Basen-Bilanz ist wichtig

Um auf der sicheren Seite zu bleiben, sollten Sie auf eine basenüberschüssige Ernährung setzen. Das heißt, das Verhältnis von basen- zu säurebildenden Nahrungsmitteln sollte stets bei ca. 80 zu 20 liegen. Tipp: Saure Lebensmittel komplett zu streichen braucht also man nicht, es reicht wenn basenbildende Lebensmittel, wie frisches Gemüse, Obst, Salate etc. die Basis für Ihre basischen Rezepte bilden.

Wenn eigentlich sauer wirkende Lebensmittel wie Vollkornprodukte
gleichzeitig besonders reich an Nährstoffen sind, spricht man von guten Säurebildnern. Nahrungsmittel wie süße Limonaden oder Weißmehlprodukte bezeichnet man dagegen als schlechte Säurebildner, weil sie kaum Nährstoffe liefern. Zucker reagiert zwar neutral, geht jedoch im Stoffwechsel mit einer geringeren Säureausscheidung einher – Zucker trägt damit indirekt zur  Übersäuerung bei.

Säure-Basen-Tabelle:

So wirken die verschiedenen Lebensmittel gegen Übersäuerung

Stark basenbildend:

Kräuter, Blattsalate, Gemüse, Obst, Obstessig, Balsamico-Essig, Kartoffeln, Wildkräuter, Obstsäfte, Gemüsesäfte, Mineralwasser
Schwach basenbildend: Molke, Trockenobst, Pilze, Hülsenfrüchte wie weiße Bohnen und Sojabohnen, Honig, Sauerkraut, Kräutertee
Neutral: Öle z. B. Olivenöl, Haselnüsse, Mandeln

Schwach säurebildend:

Milch, H-Milch, Sahne, Quark, Naturjoghurt, Vollkornprodukte, Hirse (ganzes Korn), Spargel, Rosenkohl, Nüsse, Erbsen,
Grüner Tee, Schwarzer Tee

Stark säurebildend:

Fleisch, Gans, Ente, Wurst, Fisch, Meeresfrüchte, Käse, Eier, Weißmehlprodukte, Reis, Cola

Kampf mit sich selbst …

und schlechte Gewissen oder wie löse ich dieses Problem!

Das schlechte Gewissen stellt sich nur deshalb ein, weil man die Schokolade versteckt (wie ein unartiges Kind) ißt und nicht genießt. Mein Arzt hat mir schon vor Jahren gesagt: wenn sie den Drang zum Süßen spüren, dann gehen sie ihm nach. Das Verkneifen führt nur dazu, daß der Drang in die Höhe geht. Ich kann bei Schokolade auch kaum widerstehen. Ich lege mir keine Vorräte davon an. Aber alle vierzehn Tage nehme ich beim Einkauf auch eine Tafel Schokolade mit. Wenn dann der Heißhunger kommt, verzehre ich die mit Genuss und mache mir kein schlechtes Gewissen.
Übrigens, meine derzeitige Ärztin ist derselben Ansicht wie mein damaliger Arzt. Meine gesundheitlichen Werte sind deshalb auch nicht schlechter geworden. Und die Figur? Die Wenigsten haben im Alter eine Traumfigur 😜

von Ursula Kirion-Malzmüller

 

Museum Bergheimat informiert:

Tag der offenen Tür im Museum der Kreisstadt Bergheim (BERGHEIMAT)

Wir sehen uns bestimmt da! Sport ist kein Mord!

 

Vielfalt verbindet

Interkulturelle Woche in Bergheim

Vom 23. bis 29. September bietet die Kreisstadt Bergheim zahlreiche Veranstaltungen an in Zusammenarbeit mit den Quartiers- und Integrationsbüros sowie weiteren Netzwerkpartnern. Die Teilnahme ist kostenlos.
Interessierte sind herzlich eingeladen vorbeizukommen, sich auszutauschen und Begegnung zu erleben.

 

Die Stadtbibliothek Bergheim bietet vom 25.-28.09.2018 Führungen durch die Internationale Bibliothek. Termine kann man unter stadtbibliothek@bergheim.de vereinbaren.

Dienstag, 25.09.2018

9:30 h: Beim Keramikworkshop im Stadtteilbüro FuNTASTIK
in der Meissener Str. 7 können unter Anleitung kleine Gegenstände aus Ton geformt werden.

Mittwoch, 26.09.18

15 Uhr h: Kreativ im Quartier: Im Rahmen des Café Grenzenlos (Quartiersbüro Niederaußem, Im Euel 2) soll ein Gemeinschaftsbild gestaltet werden, das durch kleine Leinwünde und Materialien zu einem 3D-Bild zusammengesetzt wird.

17:30 h: “Aspekte von Quadrath-Ichendorf” bieten einen historischen Überblick sowie kultureller Begegnung und Austausch im StadtteilLaden
in der Köln-Aachener Str. 116.

Donnnerstag, 27.09.18

16 h: Nedjo Osman gibt mit “Roma-Poesie” in einprägsamen Gedichten einen Einblick in das Fühlen und Denken der Roma.
Veranstaltungsort ist das Quartiersbüro Ahe, Im Wohnpark, Haus 31.

17 h: “Im Kochtopf um die Welt” ist eine kulinarische Weltreise. Diesmal kommen Teigtaschen aus den unterschiedlichen Kontinenten auf den Tisch des Integrationsbüros in Zieverich, Otto-Hahn-Str. 23.

Freitag, 28.09.2018

10 h: Bei der Interkulturellen Begegnung mit Frühstück bringt jeder etwas mit. Der Begegnungstreff in der Flüchtlingsarbeit findet im StadtteilLaden Quadrath-Ichendorf statt, Köln-Aachener Str. 116.

 

Das ganze Programm zum Download:

programm_interkulturelle_woche_2018

 

Stolpersteine auch für Bergheim

Dieser Brief erhielt das Seniorenportal Bergheim

Lieber Hans- Jürgen (Knabben),

ich bin in einer kleinen Gruppe, die sich um das Thema Stolpersteine
kümmert. Der Rat der Stadt Bergheim hat beschlossen, dass Stolpersteine
auch in Bergheim verlegt werden können, aber die Bürgerinnen und Bürger
der Stadt Bergheim sollen die Kosten dafür aufbringen. Ein Stein kostet
142,00 Euro. Eine Spendenquittung wird Ende des Jahres von der Stadt
ausgestellt. Die ersten Steine werden im Frühjahr 2019 vom Künstler
Gunther Demning in der Innenstadt verlegt. 14 Stück. Dafür ist auch das
Geld bisher zusammen gekommen. Diese Aktionen werden in 1200 Deutschen
Städten durchgeführt und in vielen Städten wie z. B. Prag und Wien.

In den weiteren Stadtsteilen wie Fliesteden benötigen wir Gelder für 6
Personen (die laut Frau Hülsewig von Bürgern Fliesteden aufgebracht
werden), in Niederaußem 2 Personen, in Quadtrath Ichendorf 9 Personen.

Es fehlen noch gesicherte Daten von 6 Personen in Oberaußem, 8 Personen
in Glesch und 2 Personen in Glessen. Herr Heinz Andermahr, der Archivar
der Stadt, versucht die Daten zu sichern.

Es wäre toll, wenn das Seniorenportal dieses Thema anspricht.
Wir brauchen Spenden!

Wir vom Seniorenportal Bergheim finden die Idee gut!

Folgende Kontonummern wären dafür vorgesehen:

Kreissparkasse Köln: DE86370502990142002500 und

Volksbank ERft e.G. DE 43370692521001900010

Hinweis Verwendungszweck: 8500.1005079

Im City- Büro auf der Hauptstrasse liegen im Schaufenster graue Steine
und goldene Steine. Auf den goldenen Steinen sind Kärtchen mit den Namen
der Spender, die erwähnt werden wollen.

Anbei der kleine Flyer der Aktion.

Gruß Frank (-Rainer Hildenbrand)

 

Kunst in der Bergheimer Innenstadt

Wer kennt Kunstwerke in Bergheim?

Viele fragen sich jetzt, Kunstwerke in Bergheim, nein haben wir noch nie gesehen! Aber es gibt sie in der Innenstadt! 

Deshalb wurde ein schöner Flyer von den Kunstwerken und deren Aufstellungsorte erstellt. Dieser Flyer ist nicht nur für Touristen gedacht, sondern hauptsächlich für die Bürgerinnen und Bürger der Stadt Bergheim, die ihre Stadt kaum kennen.

Und hier ein Überblick der Kunstwerke

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dieser Flyer liegt aus: im Rathaus, VHS, Bücherei, Marienapotheke, Museum Bergheimat, Brauhaus zur Krone, im Kreishaus und kann auch hier im Seniorenportal Bergheim heruntergeladen werden. (Broschüre_KunstinBM)

Eingesendet von Frank Hildenbrand

Engagement macht stark

Die 14. Woche des bürgerschaftlichen Engagements ist eröffnet
Die Bundesministerin für Familie, Senioren, Frauen und Jugend Dr. Franziska Giffey und Brigitta Wortmann vom Bundesnetzwerk Bürgerschaftliches Engagement (BBE) haben am Freitag, 14. September 2018, in Berlin die 14. Woche des bürgerschaftlichen Engagements eröffnet.
Über 30 Millionen Menschen sind in Deutschland freiwillig aktiv. Sie alle tragen dazu bei, das Leben in unserer Gesellschaft besser, gerechter und demokratischer zu gestalten. Das Bundesnetzwerk Bürgerschaftliches Engagements (BBE) veranstaltet jedes Jahr die Woche des bürgerschaftlichen Engagements – die inzwischen bundesweit größte Freiwilligenoffensive – um das Engagement dieser Menschen hervorzuheben und zu würdigen.
Bundesfamilienministerin Dr. Franziska Giffey betonte in ihrer Eröffnungsrede die Wichtigkeit von guten Rahmenbedingungen für freiwilliges Engagement: „Mit unserer Engagementpolitik wollen wir für das freiwillige und bürgerschaftliche Engagement und für das Ehrenamt gute Rahmenbedingungen schaffen. Jeder, der sich in Deutschland freiwillig engagieren will, soll dazu auch die Möglichkeit bekommen. Dafür wollen wir sorgen. Bürgerschaftliches Engagement lässt sich nicht verordnen. Ich will mich aber dafür einsetzen, dass mehr Freiwillige ihrem Wunsch, sich zu engagieren, nachgehen können. Die Nachfrage ist groß, der Wille ist da – das ist großartig und dieses Potential dürfen wir nicht verschenken.“
Größte Freiwilligenoffensive
Seit 2004 würdigt das BBE mit der bundesweiten Woche des bürgerschaftlichen Engagements den Einsatz der über 30 Millionen freiwillig Engagierten. Im Fokus stehen Menschen, die sich eigeninitiativ oder in Unternehmen, Stiftungen, Verbänden oder Einrichtungen, die sich unter dem Motto „Engagement macht stark!“ engagieren. Sie wird durch das Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend (BMFSFJ) gefördert. Der Bundespräsident ist Schirmherr der Kampagne.
Das BBE ist ein Zusammenschluss aus Bürgergesellschaft, Staat und Wirtschaft. 260 Mitgliedsorganisationen verfolgen das Ziel, bürgerschaftliches Engagement in allen Gesellschafts- und Politikbereichen zu fördern.
Weitere Informationen unter www.engagement-macht-stark.de.

Tipp: Die besten Hausmittel bei Erkältung

Die besten Hausmittel bei Erkältung
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1. Ingwertee

Bei einer frisch eingefangenen Erkältung das Beste! Koche ein kleines Stück  frische Ingwerwurzel 10 Minuten in 1/4 l Wasser aus und trinke den Tee. Lege dich ins Bett und lass deinen Körper den Krankheitserreger rausschmeißen, genau das macht Ingwertee nämlich. Achtung – nicht mehr bei
Fieber oder Halsentzündung anwenden, nur solange dir kalt ist!

2. Quarkwickel

Das hilft super gegen Halsschmerzen, ich schwöre darauf. Streiche fingerdick Topfen auf ein Tuch (z.B. Geschirrtuch) und mache ein Päckchen daraus. Lege das auf die Stelle am Hals, die von außen auch schmerzt, und lasse es 10 Minuten oder länger drauf. Wiederhole es, sooft es dir angenehm ist. Quark kühlt und wirkt entzündungshemmend.

3. Eibischwurzeltee

Perfekt bei trockenem Husten ohne Schleim, aber auch bei Heiserkeit und Stimmverlust. Eibischwurzel nährt das Lungen-Yin, wirkt also angenehm befeuchtend auf eine trockene Lunge. Du bekommst den Tee in der Apotheke. Setze 1 TL in einer Tasse kaltem Wasser an und lasse es einige Stunden ziehen. Dann bildet sich ein pflanzlicher Schleim, der sich angenehm auf deine trockene Lunge legt.
Übrigens – der Tee ist auch super bei Gastritis.
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von Annemarie Esser

3:5

Wem sagt das was?

Müssen wir uns Sorgen machen?

Tipp: Videotext ZDF 

 

Mein Urlaubs-Geschenk …

Mein Urlaubs-Geschenk

Schon lange war es mein Wunsch, einmal dort zu schwimmen und zu schnorcheln, wo es eine bunte Unter-Wasser-Welt gibt. In diesem Urlaub durfte ich dies erleben und es war überwältigend. Ich ging schon früh morgens zum Strand, der dann noch menschenleer war. Eintauchen in das grünblaue Meer und in eine andere Welt. Stille um mich herum und Fische, die teils sanft ihre Bahnen ziehen, teils geschäftig ein Ziel zu verfolgen scheinen. Fische in schillernden Farben, wie von sehr fantasievollen Kinderhänden angemalt.

Einfach nur schön… dahinschweben und staunen, wie perfekt die Natur ist. In diesen Momenten unter Wasser empfand ich alles um mich herum als Wunder der Schöpfung und als großes Geschenk.
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von Annemarie Esser

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