7. April 2018 Archiv

Bitte beachten! Man könnte helfen!

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Wenn Eichhörnchenkinder einem Menschen hinterher laufen oder sich sogar am Hosenbein festklammern, ist das kein Zeichen von Tollwut! Sie tun dies aus Verzweiflung, weil sie ihre Mutter verloren haben und seit Tagen bereits unterversorgt sind. Eichhörnchenkinder bilden da im Tierreich eine Ausnahme!

Wenn sie den Kontakt zu ihrer Mutter verloren haben und dadurch Hunger …

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Tipp: Verfeinerung …

Spargelzeit beginnt…

Das beliebte Frühlingsgemüse schmeckt am besten mit cremigen Begleitern. Nachfolgend finden Sie ein paar nützliche Tipps.

  •  Die bekannteste Spargelsoße ist die aus Butter, Eigelb und Weißwein aufgeschlagene ‚Sauce Hollandaise‘.
  •  Verwandeln Sie die Sauce Hollandaise mit etwas Orangenschale und -saft in eine fruchtige Variante.
  •  Den zweiten Platz der beliebtesten Spargelsoßen belegt die ‚Sauce Béarnaise‘, …

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