Hans-Jürgen Knabben Koordinator
Hans-Jürgen Knabben
Beiträge des Autors
Mai 28
Wissen: Kleine Melonenkunde
Kleine Melonenkunde . Wussten Sie schon, dass eine unserer beliebtesten Sommerfrüchte gar keine Frucht ist? Die Melone, die ursprünglich aus Afrika stammt, zählt genau so wie Gurke und Zucchini, zu den Kürbisgewächsen und ist ein Gemüse. . Wassermelone. Mit 95 Prozent Wasseranteil macht sie ihrem Namen alles Ehre. Sie ist ein kalorienarmer Durstlöscher mit vielen …
Mai 27
Teenager …
Als ich etwa 11 Jahre alt war, fing ich an, alle meine Träume, Ärgernisse und Freuden in einem Tagebuch aufzuschreiben. Mit 16 lernte ich meinem ersten Freund kennen, sodass ich jemand hatte, dem ich alles erzählen konnte und so hörte das Tagebuch schreiben auf.
An meinem 14. Geburtstag schrieb ich in mein Tagebuch; ab jetzt …
Mai 27
Versuchung widerstehen!
Ein alter Mann und sein Hund sterben bei einem Unfall. Die beiden finden sich danach auf einem schmutzigen langen Weg wieder und laufen ihn entlang. Auf beiden Seiten des Weges sind Zäune. Hinter den Zäunen sieht man schöne Wiesen und Waldstücke, genau so wie es ein Mensch mit seinem Hund liebt. Sie laufen weiter …
Mai 26
Heute kochen wir griechisch: MOUSSAKA
MOUSSAKA . Zutaten für 6-8 Portionen: Hackfleischsoße: 2 EL Olivenöl 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 50-100 ml Wasser 50 g Tomatenmark 400 g geschälte Tomaten aus der Dose 1 TL Salz 1 TL Oregano Pfeffer
Bechamelsoße: 40 g Butter 40 g Mehl 500 ml Milch 1/3 TL Salz Pfeffer 1 Prise Muskat
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Mai 26
Es geht schon los! Aufpassen
DSGVO: Gefälschte Datenschutz-Mails im Umlauf
Das Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik und auch Verbraucherschützer warnen vor betrügerischen E-Mails, die angeblich im Sinne der neuen Datenschutz-Grundverordnung sensible Nutzerdaten abfragen. In der entsprechenden Mitteilung heißt es: „Sie versenden unter anderem im Namen von Onlineshops wie Amazon, eBay und PayPal wie auch von namhaften Banken Phishing-E-Mails, in denen sie um …
Mai 26
Eigentlich klar – oder?
Wenn ein Kind kritisiert wird – lernt es zu verurteilen. . Wenn ein Kind angefeindet wird – lernt es zu kämpfen. . Wenn ein Kind verspottet wird – lernt es schüchtern zu werden. . Wenn ein Kind beschämt wird – lernt es sich schuldig zu fühlen. . Wenn ein Kind verstanden und toleriert wird – …
Mai 25
Tipp: Süsser Flammkuchen
Süßer Flammkuchen . Zutaten für 6 Teigkugeln 1/2 Würfel Hefe 2 EL Zucker 300 ml lauwarmes Wasser 500 g Mehl, Type 405 2 EL Öl und 1 Prise Salz . 18 EL Nutella Früchte nach Geschmack z.B. Erdbeeren und Kiwi oder Mango und Papaya 100 g weiße Kuvertüre . Zubereitung Hefe und Zucker in der …
Mai 25
Stadt informiert …
Schulung für:
Eine gelungene Kommunikation erleichtert den freiwilligen Einsatz in vielen Tätigkeitsbereichen. Mit dem Anliegen freiwillig Engagierte in der Flüchtlings- und Integrationshilfe mit geeigneten kommunikativen Techniken zu unterstützen, bieten wir eine kostenfreie Schulung an:
Montag, 23.07.2018 14 -17:30 Uhr im StadtteilLaden
Quadrath-Ichendorf der EGBM
Köln-Aachener-Straße 114 50127 Bergheim
Die Schulung erfolgt in Zusammenarbeit mit dem Kommunalen Integrationszentrum …
Mai 24
Was ist Mut?
Ich habe selber keine Enkelkinder, aber ich bin öfter mit den Enkelinnen meiner Schwestern zusammen. Sie sind zwischen 9 und 13 Jahren alt. An Pfingsten haben wir gemeinsam einen Ausflug gemacht und während der Autofahrt hörte ich aufmerksam zu, worüber sie denn redeten. Sie wollten ein bisschen angeben und jede versuchte, die andere zu übertrumpfen… …
