Hans-Jürgen Knabben Koordinator
Hans-Jürgen Knabben
Beiträge des Autors
Jan. 10
Was frag ich …
… viel nach Geld und Gut – . … wenn ich zufrieden bin. So fragte schon vor über 200 Jahren Johann Martin Miller.( Theologe) Wahrscheinlich fallen dir 1000 Gründe ein, warum du allen Grund hast, unzufrieden zu sein: Unerfüllte Träume und Wünsche, zerplatzte Hoffnungen, Enttäuschungen. Aber denk doch mal darüber nach, ob du nicht trotzdem zufrieden …
Jan. 09
Heute schon gelacht?
Heute schon gelacht? . Ein Ehepaar feiert seine Diamantene Hochzeit. Ein Reporter fragt die beiden nach dem Geheimnis für eine harmonische Ehe. Sagt der Mann: “Das fing auf unserer Hochzeitsreise nach Mexiko an. Wir hatten einen Ausritt auf Maultieren. Beim Aufsteigen hat das Tier nach meiner Frau gebissen. Sie sagte ganz leise:” Eins.” Auf dem Weg durch die Berge …
Jan. 09
Tipp: Vegane Frikadellen
Vegane Frikadellen . Zutaten für 4 Personen 250 ml kräftige Gemüsebrühe 1 EL Tomatenmark 250 g Haferflocken 1 TL Grillgewürz 1 EL Eiersatz-Pulver 150 g Sojakäse 600 g Pommes frites 2 EL Öl 50 g Salz und Pfeffer . Zubereitung: Die Gemüsebrühe mit dem Tomatenmark verrühren. Die Haferflocken und das Grillgewürz dazugeben und gut vermischen. …
Jan. 08
Ausflug-Tipp
Ausflug-Tipp . Im Januar oder Februar können wir erfahrungsgemäß in der Eifel auf Schnee hoffen. Bei einer Schneehöhe ab 20 cm kann man ein besonderes Erlebnis buchen: Eine Fahrt mit einem Pferdeschlitten. Dick eingemummelt mit zwei PS durch die Winterlandschaft… ein Traum, den es nicht nur in den Bergen gibt, sondern auch im Rheinland. Winter, Sonne, glitzernder …
Jan. 07
Gesunde Ernährung im Alter …
Gesunde Ernährung im Alter . An keinem geht das Alter spurlos vorbei, aber man kann schon den Körper unterstützen, damit die Muskel- und Knochenmasse nicht abnimmt. Wir können einiges tun auf dem Gebiet der Ernährung, begleitet von ausreichender Bewegung. Schauen Sie sich um: Während manche Senioren jenseits der 70 körperlich abbauen, bleiben andere aktiv und fit bis …
Jan. 06
Hinweis auf neues Projekt…
Die Leselernhelfer Bergheim im EFI-Team Bergheim e.V.
EFI-Team Bergheim e.V. ist Mitglied im Mentor Bundesverband e.V.
Die Abkürzung EFI bedeutet: “Erfahrungswissen für Initiativen”
Und als Aufgabe haben wir, die Gewinnung und Qualifizierung lebenserfahrener Menschen für ein bürgerschaftliches Engagement. Unsere Mitglieder sind alle ausgebildete seniorTrainer. Wir unterstützen Bürgerinnen und Bürger bei Projekten. Wir geben unser Wissen …
Jan. 06
Der Schäfer …
Der Weise nimmt die Dinge, wie sie sind. . Ein Wanderer trifft auf einen Schäfer. Er fragt diesen, wie wohl das Wetter in den nächsten Tagen sein würde. Die Antwort des Schäfers: “So, wie ich es gerne mag.” . “Guter Mann, woher wissen Sie, dass das Wetter so werden wird, wie Sie es mögen?” fragt der erstaunte …
Jan. 05
Tipp: Saftiger Karottenkuchen
Saftiger Karottenkuchen . Zutaten: 400 g Karotten 1 Zitrone, unbehandelt, Saft und Schale 200 g Rohrzucker oder Eryfly Zuckeraustauschstoff 200 ml Kokosöl 1 TL Zimt 1 Päckchen Backpulver 400 g Dinkelvollkornmehl 1 Päckchen Vanillezucker Puderzucker . Zubereitung: Die Karotten raspeln und mit den anderen Zutaten vermischen. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei …
Jan. 04
Ausflug-Tipp
Ausflug – Tipp . Den Sternenhimmel betrachten. Wenn wir abseits der beleuchteten Städte den Sternenhimmel betrachten mit seinen unzähligen Sternen, der Milchstraße, dem Mond… vielleicht kennen wir auch ein paar Sternbilder… dann kommen wir uns recht klein und unbedeutend vor in Anbetracht der Ausmaße des Universums. Manchmal genügt auch ein Blick zu den Sternen um zu wissen, …
Jan. 03
Gut zu wissen …
Gut zu wissen: . Körper und Geist sind eine Einheit und dein Körper glaubt alles, was dein Kopf denkt. Das kann man nützlich anwenden im Bereich der Schmerztherapie. Wir alle wissen, dass auch Placebos, also Scheinmedikamente, wirken, wenn du überzeugt bist, der Arzt oder Heilpraktiker hat das richtige Mittel ausgewählt. Diese heilsame Wirkung der Erwartung lässt …
