Hans-Jürgen Knabben Koordinator
Hans-Jürgen Knabben
Beiträge des Autors
Dez. 28
Abends …
Abends nicht zu üppig essen . Wer gelegentlich am Abend schlemmt, braucht nicht unbedingt ein schlechtes Gewissen zu haben. Entscheidend ist, was Sie am gesamten Tag zu sich genommen haben. Trotzdem ist es empfehlenswert, bestimmte Lebensmittel und Speisen nicht direkt vor dem Zubettgehen zu essen. Vor allem Fett liegt schwer im Magen, aber auch rohes Gemüse, Obst und Salat …
Dez. 27
Zwischen den Jahren …
Zwischen den Jahren . Zwischen den Jahren nennt man umgangssprachlich die Zeit zwischen Weihnachten und Silvester. Es ist eine Zeit, wo man sich etwas erholen kann von der emsigen Geschäftigkeit vor dem Fest. Sinnvoller Weise kümmern wir uns mehr um unser Wohlbefinden. Wir erholen uns vom Druck alles pünktlich erledigen zu müssen, angefangen vom Backen, Basteln, alles …
Dez. 26
Besinnlich …
Der besinnliche Teil von Weihnachten . Es schlafen Bächlein und Seen unterm Eise, es träumt der Wald einen tiefen Traum. Durch den Schnee, der leise fällt, wandern wir, wandern wir durch die weite, weiße Welt. . Lassen wir den Stress und die Hektik der Vorweihnachtszeit von uns abfallen und wenden uns bewusst der Ruhe und …
Dez. 25
Weihnachten …
Ochs und Esel an der Krippe
Mit überirdischem Glanz bestrahlt der Stern die Krippe. Die Engel versetzen mit sphärischen Klängen in andere Welten. Nicht vorstellbar, Weihnachten ohne Stern und Engel. Sie verklären diese Geburt im Stall und bringen das Wunderbare und Geheimnisvolle zum Ausdruck. Doch ebenso unvorstellbar, die Krippe ohne Ochs und Esel. Sie waren schon da, bevor …
Dez. 23
Wer hätte das gewusst?
Wer hätte das gewusst? . Wieso sagt man “Alles in Butter”? Im Mittelalter wurden zerbrechliche Gegenstände zum Transport in Fässer mit flüssiger Butter gelegt. Wurde diese fest, war das kostbare Gut recht gut vor dem Zerbrechen geschützt. Am Zielort wurde die Butter wieder geschmolzen. . Wer hat die Sauna erfunden? Da denkt man doch zuerst an Finnland. …
Dez. 22
Die Engel …
Ein Engel hat immer für Dich Zeit, das ist der Engel der Langsamkeit. Der Hüter der Hühner, Beschützer der Schnecken, hilft beim Verstehen und beim Entdecken, schenkt die Geduld, die Achtsamkeit, das Wartenkönnen, das Lang und Breit. Er streichelt die Katzen, bis sie schnurren, reiht Perlen zu Ketten ohne zu murren. Und wenn die …
Dez. 22
Weihnachtsrätsel
Wer erkennt diese Krippe wieder?
Wo kann man diese Krippe besichtigen?
Ortsteil und Standort wird gesucht!
Dez. 22
Dank an Sie ..,
Wir vom Seniorenportal Bergheim und vom EFI-Team Bergheim e.V., bedanken uns bei unseren Akteuren und Freunden fürs Liken und Teilen – das alles hat mit dazu beigetragen, dass 2018 für uns mit über 140.000 Besuchern das bisher erfolgreichste Jahr war! Wir wünschen Ihnen ein gesegnetes Weihnachtsfest und freuen uns auf die weitere gute Zusammenarbeit. Natürlich …
Dez. 22
Tipp: Dundee Kuchen
Dundee Kuchen . Zutaten: 125 g Mehl 125 Zucker 1 TL Backpulver 1/2 TL Salz 200 g Feigen getrocknet 200 g Datteln 200 g Nüsse nach Wahl 200 g Cocktailkirschen oder Aprikosen getrocknet 3 Eier Fett und Semmelbrösel . Zubereitung: Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel verrühren. Die Feigen und die entsteinten …
