Grüne Linsen – Salat für die Grillparty . Zutaten für 4 Personen 150 g Grüne Linsen 1/2 Blumenkohl 125 g Couscous 200 g gemischte rote Beeren 2 Frühlingszwiebeln Apfelessig, Bratöl, Rosmarin, Mandelmus, Agavendicksaft Salz und schwarzer Pfeffer gemahlen . Zubereitung Die Linsen weich kochen und anschließend im Sieb abtropfen lassen. Couscous in eine Schüssel mit 250 …
Kategorie: Alltagshilfen
Wie kann ich mir meinen Alltag erleichtern?
Wie und Wo kann ich mir Unterstützung holen?
Mai 11
Aus der Mode gekommen?
Die guten deutschen Tugenden sind etwas in Vergessenheit geraten, habe ich manchmal das Gefühl. Pflichtbewusstsein, Fleiß und Pünktlichkeit. . Dabei sollten solche Tugenden nie ein angestaubtes Image bekommen! Wie angenehm fällt es uns auf, wenn wir z. B. auf einen Handwerker stoßen, der uns nicht ewig hängen lässt, keine überteuerte Rechnung ausstellt und dessen Arbeit kein Fusch …
Mai 09
Tipp: Schöne Zitate von C.G. Jung …
Carl Gustav Jung (1875-1961, Schweiz) ist der Vater der analytischen Psychotherapie. Er war u.a. der Erste, der die Introversion und die Extroversion gefunden und beschrieben hat. Beeinflusst hat er neben der Psychologie auch die Theologie, Literatur und Kunst.
Ein weiteres Phänomen ist die Synchronizität der Dinge, dieses gleichzeitige Auftreten von Ereignissen, die nicht kausal miteinander zusammenhängen und …
Apr 30
Angehörigengesprächskreis zum Thema Demenz
Achtung neuer Treffpunkt!
Angehörige von Demenzerkrankten sind mit dem Fortschreiten der Krankheit oft rund umd die Uhr gefordert. Zeit, eigenen Interessen nachzugehen oder Freundschaften zu pflegen, bleibt kaum noch. Im Rahmen des Gesprächskreises haben Angehörige die Möglichkeit sich mit anderen auszutauschen, sich zu informieren und auch einmal “Dampf” abzulassen. Das nächste Treffen findet am Freitag,11. …
Apr 20
Stell Dir vor…
Stell dir vor, du hättest in der Schule etwas gelernt, was du wirklich im Leben gebraucht hättest. Also nicht aus welchen Sediment-Schichten die Alpen aufgebaut sind, oder über das Liebesleben der gemeinen Waldameise. Nein, so ein Fach, wo vermittelt wird, wie man gut kommuniziert. Das wäre doch hilfreich gewesen. Oder ein Fach, wie man mit seinen …
Apr 08
Was ist heute für ein Tag?
Weisser Sonntag
Der Weiße Sonntag (lateinisch Dominica in albis, ist der Sonntag nach Ostern und somit der zweite Sonntag der Osterzeit. Mit dem Weißen Sonntag enden die acht Tage vom Ostersonntag bis zum weissen Sonntag, die nach der katholischen Liturgie als Hochfest begangen werden. Der weisse Sonntag kann in der Zeit vom 29. März bis zum 2. Mai fallen.
Der Weiße …
Apr 07
Bitte beachten! Man könnte helfen!
Jetzt aktuell !
Wenn Eichhörnchenkinder einem Menschen hinterher laufen oder sich sogar am Hosenbein festklammern, ist das kein Zeichen von Tollwut! Sie tun dies aus Verzweiflung, weil sie ihre Mutter verloren haben und seit Tagen bereits unterversorgt sind. Eichhörnchenkinder bilden da im Tierreich eine Ausnahme!
Wenn sie den Kontakt zu ihrer Mutter verloren haben und dadurch Hunger …
Mrz 20
Tipp: Fischburger mit Pastinakenpüree
Fischburger mit Pastinakenpüree
Zutaten 250 g mehlige Kartoffeln 300 g Seelachsfilet 2 kleine Frühlingszwiebeln 4 Zweige Dill 4 Zweige glatte Petersilie, gehackt 1 Ei 1 Eigelb 2 EL Milch 1,5 TL Dijon-Senf 1,5 TL Zitronenabrieb 3 EL Zitronensaft Meersalz und schwarzer Pfeffer . Für das Pastinaken-Püree 500 g Pastinaken 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 250 …
Mrz 19
Wie wahr ist die Wahrheit?
Wenn sich eine wissenschaftlich fundierte Erkenntnis durchsetzt, neigen wir zu der Annahme dies wäre wahr. Dann halten wir dieser Meinung die Treue… das ist menschlich, aber auch fatal. Besser ist zu erkennen: Wahr ist etwas nur, bis es durch eine neue, fundierte Erkenntnis widerlegt wird. Somit ist Wahrheit relativ, sie ist einfach nur unser derzeitiger …