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Kategorie: Tipps
Hier gibt es verschiedene Hinweise... Hier finden sich Tipps
März 20
Tipp: Fischburger mit Pastinakenpüree
Fischburger mit Pastinakenpüree
Zutaten 250 g mehlige Kartoffeln 300 g Seelachsfilet 2 kleine Frühlingszwiebeln 4 Zweige Dill 4 Zweige glatte Petersilie, gehackt 1 Ei 1 Eigelb 2 EL Milch 1,5 TL Dijon-Senf 1,5 TL Zitronenabrieb 3 EL Zitronensaft Meersalz und schwarzer Pfeffer . Für das Pastinaken-Püree 500 g Pastinaken 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 250 …
März 18
Tipp: Die Haut verwöhnen mit natürlichen Zutaten
. Jetzt zum Ende des Winters sieht unsere Haut manchmal etwas müde aus. Um sie zu verwöhnen, haben wir eigentlich alles in der Küche.
Hier 2 Rezepte für nährende und pflegende Gesichtsmasken.
Sie immer frisch zubereiten, leicht in die Haut einmassieren und 15 bis 30 Minuten einwirken lassen. Dann mit lauwarmen Wasser das Gesicht …
März 16
Kartoffel-Feldsalat mit Champions und Spargel
Kartoffel-Feldsalat mit Champions und Spargel
. Zutaten für 2 Personen 10 Kartoffeln 250 g Feldsalat 300 g grüner Spargel 10 weiße Champions Kürbiskernöl, Olivenöl, Zitrone, Salz, Kräuter der Provence . Zubereitung Kartoffeln bissfest kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Champions putzen und in vierteln. Den grünen Spargel in 3 cm lange Stücke schneiden Spargel …
März 15
Tipp: Eier färben mit Naturfarben
. Das ist nicht schwer, erfordert nur etwas Geduld, weil die Naturfarben etwas langsamer färben, als chemische. Darum empfehle ich auch weiße Eier. Die leicht gedämpften Farben machen genau so viel Freude und wirken sehr elegant. Man kann Naturfarben kaufen, z. B. in der Apotheke oder selber machen, indem man rote Beete, Zwiebeln, Petersilie, Kurkuma …
März 13
Tipp: Was kochen wir …
Heute versuchen wir:
Kartoffel-Lauch-Suppe mit geräuchertem Lachs . Zutaten für 2 Personen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 g Kartoffeln 1/2 Stange Lauch 500 ml Gemüsebrühe 300 ml Sahne 100 g geräucherten Lachs Salz, Pfeffer, Muskat, Öl . Zubereitung Zwiebel, Knobi und Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Lauch waschen und auch klein schneiden. . …
März 12
Tipp: Aufpassen auf eure Lieblinge
Das städtische Ordnungsamt warnt vor Frikadellen
Beim Ordnungsamt der Stadt ist ein Hinweis eingegangen, dass vergiftete Frikadellen und auch Frikadellen mit Nägeln in Glessen, Auf der Hüll und auf den angrenzenden Feldern liegen. Das Ordnungsamt bestätigt den Hinweis für die Frikadellen mit Nägeln und bittet deshalb um erhöhte Vorsicht.
