Kochtipp: Wurzelgemüse …

WURZELGMÜSE PASST GUT ZU FEUCHT-KALTEM WETTER
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Karotten, gelbe Rüben, Sellerie, Pastinaken in Stifte schneiden.
Auf ein Backblech legen und mit Olivenöl, gemahlenem Koriander, Kräutern der Provence und Salz bestreuen. Dann 40 Minuten bei 180 Grad im Backofen garen… die letzten 20 Min. Mandelblättchen darüber streuen.
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Wärmt schön von innen und schmeckt gut.

 

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