Jan 20
Zanderfilet in Parmesankruste . Zutaten Portionen: 4 4 Zanderfilets (ca. 100g pro Stück) 100g Weizenvollkornmehl, 2 Eier 100g Parmigiano Reggiano oder Grana Padano, 3 Zweige Rosmarin, Salz Pfeffer, schwarz Sonnenblumenöl zum Ausbacken
Zubereitung Zanderfilets auf der Hautseite einschneiden, kräftig salzen und leicht pfeffern, danach in Mehl wenden. Eier in einer flachen Schüssel versprudeln. Parmigiano oder Grana …
Jan 19
Was ich meinem Hund bei Sturm erkläre:
Beim Beinheben darauf achten, dass der Wind nicht von hinten kommt, könnte nass werden an den Ohren… Bei Blähungen hingegen nicht mit der Windrichtung erleichtern…. Beim Hinhocken immer nach oben schauen, sieht doof aus, wenn man in gehockter Haltung weg hoppeln muss … Dem Menschen beibringen, den Ball …
Jan 18
Es werden Schöffen gesucht!
Liebe Seniorinnen und Senioren,
es geht noch bis 69 Jahre
Jan 18
Galerie „Pinselinsel“ in AWO-Pflegeeinrichtung eröffnet
Während draußen noch tiefer Winter herrschte, hat in der AWO – Pflege- und Betreuungseinrichtung in Quadrath-Ichendorf schon der Frühling Einzug gehalten: Bunte Blumenbilder und sonnige Landschaften an den Flurwänden erzählen von glücklichen Momenten und Sehnsuchtsorten. Zu dem schon seit Jahren existierenden Werkraum kommt seit Mittwoch in dem Haus Auf der …
Jan 18
Kürzlich war ich auf einem Wochenmarkt.
An einem Gemüsestand warteten etliche Kunden darauf, bedient zu werden. Endlich kam der vor mir stehende Herr mittleren Alters an die Reihe.
Die Verkäuferin fragte: „Was darf es denn sein?“ Der Mann antwortete: „Äh, ja … ein Pfund Trauben und vier Äpfel.“ Während die Verkäuferin mit dem Abwiegen der …
