Kleine Melonenkunde
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Wussten Sie schon, dass eine unserer beliebtesten Sommerfrüchte gar keine Frucht ist?
Die Melone, die ursprünglich aus Afrika stammt, zählt genau so wie Gurke und Zucchini, zu den Kürbisgewächsen und ist ein Gemüse.
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Wassermelone.
Mit 95 Prozent Wasseranteil macht sie ihrem Namen alles Ehre.
Sie ist ein kalorienarmer Durstlöscher mit vielen Nährstoffen.
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Honigmelone.
Sie gehört zu den Zuckermelonen und ist etwas kalorienhaltiger als die Wassermelone, dafür aber reich an Provitamin A.
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Cantaloupe-Melone.
Ihr orangefarbenes Fruchtfleisch ist sehr saftig und hat einen feinen Geschmack. Der Name kommt vom Ort Cantalupo, nahe bei Rom.
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Charentais-Melone.
Diese Unterart der Cantaloupe-Melone wird in Frankreich als Königin der Melonen gefeiert. Sie ist die kleinste aller Zuckermelonen und hat einen sehr intensiven Geschmack.
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von Gertrud Breuer
