19. Januar 2019 Archiv

Bunte Tofu-Pfanne mit Spiegelei . Zutaten: 120 g geräucherter Tofu 1/4 rote Paprika 1/4 gelbe Paprika 1/4 grüne Paprika 1/2 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stange Staudensellerie 1/4 Zucchini 2 Champions 1 Ei 2 EL Olivenöl 1 Messerspitze gelbes Currypulver, Salz, Pfeffer . Zubereitung: Alle Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden und in Olivenöl scharf anbraten. Es …

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